Μαγειρική

Κανταϊφι με κίτρινη κολοκύθα... Ένα ιδιαίτερο γλυκό …   Υλικά ένα πακέτο κανταϊφι 1 κιλό κίτρινη κολοκύθα 1/2 κούπα σταφίδες 1/2...

Γεμιστά...   Υλικά συνταγής 6 ώριμες και σφιχτές ντομάτες μεγάλες 3 πορτοκαλί πιπεριές 3 πιπεριές πράσινες 2 κόκκινες πιπεριές 500 γραμμ. μοσχαρίσιος κιμάς 1 κολοκύθι...

Τάρτα εποχής με ροδάκινα και κρέμα Όταν η φύση δίνει απλόχερα τους καρπούς,δεν έχεις παρά να το σεβαστείς και να...

ΚΕΡΑΣΙ ΠΕΤΡΟΚΕΡΑΣΟ ΓΛΥΚΟ ΤΟΥ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ ΑΠΙΘΑΝΟ… ΥΛΙΚΑ 1 κιλό πετροκέρασα ζυγισμένα χωρίς τα κουκούτσια 1200 γρ. ζάχαρη 1κουταλια του γλυκού...

ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ ΣΤΗΝ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ... ΥΛΙΚΑ 1 κιλό κρέας μοσχαράκι από ελιά 2 κρεμμύδια μεγάλα 3 Μεγάλες πατάτες 2...

Στην προσπάθεια μου να κάνω ένα γλυκάκι ξεχωριστό, ένωσα 3 συνταγές και ιδού το αποτέλεσμα.   Τα σιροπιαστά μπαλάκια είναι...

Λευκά σοκολατάκια ινδοκάρυδου με ροδάκινα… Υλικά 200 γραμμάρια ζαχαρούχο γάλα (εγώ είχα καραμελωμένο και αυτό έβαλα ) 100 γραμμάρια λευκή σοκολάτα...

Σοκολατάκια με καραμέλα, σοκολάτα, και βουτυροκρεμα… Τόσο σοκολατένια όσο δεν πέρνει… Εύκολο, με το κέικ που μας έμεινε… Υλικά (Για...

Γλυκό του κουταλιού νεραντζάκι Υλικά : 1 κιλό φλούδα νεραντζιού 1 1/2 κιλό ζάχαρη 700 γρ νερό χυμό ενός λεμονιού...

Strawberry Cheesecake Υλικά για την κρούστα : 1 πακέτο μπισκότα πτι-μπέρ θρυμματισμένα στο μούλτι, 3/4 (180γρ) του πακέτου βούτυρο ή...