Όλοι θέλουμε κάποια στιγμή να καραμελωσουμε γάλα ζαχαρούχο για κάποια γλυκά. Ο χρόνος όμως για να βράσει πολύς. Χμμ…. Υπάρχει έτοιμο στα ράφια των καταστημάτων αλλά μεταξύ μας δεν είναι και τόσο ικανοποιητικό το αποτέλεσμα του…
Έτσι δοκίμασα το φούρνο μικροκυμάτων στα 1500 βατ σε 8-10 λεπτά έτοιμο..
Το μόνο που θα προσέξω την επόμενη φορά είναι να βάλω πολύ μεγάλο μπωλ γιατί φουσκώνει και μου έκανε ένα μικροκυμάτων …. μες την γλυκά…
Σημείωση:
Το χρησιμοποιώ αφού κρυώσει γιατί ό ταν είναι ζεστό είναι και ρευστό, όταν κρυώσει πήζει .
Καλή επιτυχία.
Την συνταγή μας έστειλε η φίλη μας Μαρία Καρανικόλα.
