Το βουτυρικό οξύ ανήκει σε μια ομάδα λιπαρών οξέων βραχείας αλύσου (short-chain fatty acids). Βρίσκεται στη φύση ως συστατικό του λίπους στο γάλα και στα παράγωγά του, ενώ στο ανθρώπινο σώμα το βουτυρικό οξύ σχηματίζεται στο παχύ έντερο, ως αποτέλεσμα της ζύμωσης των διατροφικών ινών.
Οφέλη του βουτυρικού οξέος
– Αποτελεί την κύρια πηγή ενέργειας για τα κύτταρα του παχέος εντέρου (κολονοκύτταρα)1
– Συμμετέχει σε ανοσορυθμιστικές και αντιφλεγμονώδεις διαδικασίες2, 4
– Συμβάλλει στη μείωση του εντερικού pH, δημιουργώντας ένα δυσμενές περιβάλλον για την ανάπτυξη παθογόνων βακτηρίων3
– Ευνοεί την επούλωση των αλλοιώσεων3
– Βοηθά στην απορρόφηση του νερού και των ηλεκτρολυτών (ελαχιστοποίηση διάρροιας)5
– Βοηθά το προβιοτικό μείγμα να ενωθεί με τον εντερικό επιθηλιακό ιστό, ενισχύοντας τον αποικισμό6
– Διεγείρει την παραγωγή βλέννας3
Σε ένα μη υγιές παχύ έντερο, η ποσότητα και η ποιότητα του βουτυρικού οξέος είναι ιδιαίτερα διαταραγμένες, συνεπώς η αναπλήρωσή του μπορεί να συμβάλει σημαντικά στην αποκατάσταση του εντερικού βλεννογόνου.
Μελέτες για το βουτυρικό οξύ
Η επιστημονική κοινότητα τα τελευταία χρόνια δείχνει μεγάλο ενδιαφέρον για το βουτυρικό οξύ, καθώς υπάρχουν δεδομένα που το αναγνωρίζουν ως μια πιθανή θεραπεία στο Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου, αλλά και σε άλλες φλεγμονώδεις παθήσεις του παχέος εντέρου (ελκώδης κολίτιδα, νόσος Crohn κ.λπ.).
Συγκεκριμένα, η κλινική εμπειρία δείχνει ότι σε ασθενείς με Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου, οι παρεμβάσεις με βουτυρικό οξύ είχαν ως αποτέλεσμα αξιοσημείωτη βελτίωση των συμπτωμάτων, όπως διάρροια, κοιλιακό άλγος, αίσθημα δυσφορίας7, 8.
Σημαντικά οφέλη εντοπίζονται και σε περιπτώσεις λειτουργικής δυσκοιλιότητας9, όπου και εδώ η ενίσχυση της παραγωγής βλέννας, η αντιφλεγμονώδης δράση και η καλύτερη αποίκιση προβιοτικών στελεχών βοηθούν στη θεραπεία των δυσλειτουργιών της αφόδευσης (πόνος κατά τη διάρκεια, δυσκοιλιότητα, αναβολή κ.λπ.)
Περιορισμοί του βουτυρικού οξέος
Αν και η κλινική εμπειρία είχε δείξει όλες αυτές τις ευεργετικές ενδείξεις για το βουτυρικό οξύ, ως τώρα οι θεραπευτικές επιλογές με βουτυρικό οξύ που υπήρχαν διεθνώς ήταν είτε με τοπική έκχυση από το ορθό, το οποίο όμως είχε περιορισμένη δράση καθώς δεν έφτανε σε όλο το παχύ έντερο, είτε με πόσιμο βουτυρικό οξύ, το οποίο όμως δεν έφτανε άθικτο στο παχύ έντερο με αποτέλεσμα και οι δύο μέθοδοι να μην προσφέρουν τη μέγιστη αποτελεσματικότητα και να είναι περιορισμένης δράσης.
Καινοτομία και νέα προσέγγιση στο βουτυρικό οξύ
Εδώ και έναν χρόνο όμως έχει δημιουργηθεί ένα νέο ιταλικό προϊόν με Δίπλωμα Ευρεσιτεχνίας που ονομάζεται ColonLife και εξασφαλίζει το βουτυρικό οξύ που περιέχει να φτάνει άθικτο στο παχύ έντερο και παράλληλα να είναι και «παρατεταμένης αποδέσμευσης», ώστε για 24 ολόκληρες ώρες να παραμένει μέσα στο παχύ έντερο και να καλύπτει διεξοδικά όλα τα τοιχώματά του. Αυτή η «προσεκτική και λεπτομερής» επικάλυψη του τοιχώματος του παχέος εντέρου εξασφαλίζει μεγιστοποίηση της αποτελεσματικότητας του βουτυρικού οξέος. Η επιστημονική κοινότητα των γαστρεντερολόγων στην Ιταλία έχει ήδη αναγνωρίσει το ColonLife για την ευεργετική του δράση σε όλες αυτές τις παθήσεις του παχέος εντέρου.
Μάθε περισσότερα για το ColonLife πατώντας εδώ
1 Role of anaerobic bacteria in the metabolic welfare of the colonic mucosa in man. Roediger WE, Gut. 1980 Sep; 21(9):793-8.
2 Physiological and anti-inflammatory roles of dietary fiber and butyrate in intestinal functions. Andoh A, Bamba T, Sasaki M, JPEN J Parenter Enteral Nutr. 1999 Sep-Oct; 23(5 Suppl):S70-3.
3 Short-chain fatty acids improve clinical, pathologic, and microbiologic features of experimental shigellosis. Rabbani GH, Albert MJ, Hamidur Rahman AS, Moyenul Isalm M, Nasirul Islam KM, Alam K, J Infect Dis. 1999 Feb; 179(2):390-7.
4 Anti-inflammatory effects of sodium butyrate on human monocytes: potent inhibition of IL-12 and up-regulation of IL-10 production. Säemann MD, Böhmig GA, Osterreicher CH, et al. FASEB J. 2000;14:2380–2.
5 Butyrate and the colonocyte. Production, absorption, metabolism, and therapeutic implications. Velázquez OC, Lederer HM, Rombeau JL. Adv Exp Med Biol. 1997; 427():123-34.
6 Vanhoutvin SA, Troost FJ, Kilkens TO, et al. The effects of butyrate enemas on visceral perception in healthy volunteers. Neurogastroenterol Motil. 2009;9:952–e76.
7 Banasiewicz T, Kaczmarek E, Maik J, et al. Quality of life and the clinical symptoms at the patients with irritable bowel syndrome treated complementary with protected sodium butyrate. Gastroenterol Prakt. 2011;5:45–53.
8 Tarnowski W, Borycka-Kiciak K, Kiciak A, et al. Outcome of treatment with butyric acid In irritable bowel syndrome – preliminary report. Gastroenterol Prakt. 2011;1:43–8.
9 Butyric acid in functional constipation. Aleksandra Pituch, Jarosław Walkowiak, and Aleksandra Banaszkiewicz, Prz Gastroenterol. 2013; 8(5): 295–298.
πηγή :http://www.onmed.gr/ygeia/story/356691/voytyriko-oxy-nea-elpidofora-therapeia-gia-to-syndromo-eyerethistoy-enteroy
