ΣΑΓΑΝΑΚΙ ΜΕ ΟΥΖΟ…
Υλικά :
Το τυρί είναι Αυστρίας και είναι αποκλειστικά για σαγανάκι
ούζο
αλεύρι
αραβοσιτέλαιο για το τηγάνισμα
Εκτέλεση:
Βουτήξτε το τυρί μέσα στο ούζο, αλευρώστε και τηγανιστέ σε μπόλικο καυτό λαδι, κατά προτίμηση αραβοσιτέλαιο.
Καλή επιτυχία.
Την συνταγή μας έστειλε η φίλη μας Γωγώ Σαμίου.
