TrikalaView
Advertisement
  • Αρχική
  • Τοπικά
  • Θεσσαλία
  • Εκλογές
  • Ελλάδα
  • Πολιτισμός
  • Κηδείες
  • Επιχειρείν
  • Συνεντεύξεις
  • Απόψεις
  • Εκλογές
  • Αφιερώματα
  • Μαγειρική
  • Οικογένεια
  • Αθλητικά
  • Τεχνολογία
  • Υγεία
  • Ομορφιά
  • TravelView
  • Βιβλιοπροτάσεις
  • Παράξενες ειδήσεις
  • Διατροφή
  • Μύλος των ξωτικών
  • ό,τι να ναι
  • Επικοινωνία
No Result
View All Result
  • Αρχική
  • Τοπικά
  • Θεσσαλία
  • Εκλογές
  • Ελλάδα
  • Πολιτισμός
  • Κηδείες
  • Επιχειρείν
  • Συνεντεύξεις
  • Απόψεις
  • Εκλογές
  • Αφιερώματα
  • Μαγειρική
  • Οικογένεια
  • Αθλητικά
  • Τεχνολογία
  • Υγεία
  • Ομορφιά
  • TravelView
  • Βιβλιοπροτάσεις
  • Παράξενες ειδήσεις
  • Διατροφή
  • Μύλος των ξωτικών
  • ό,τι να ναι
  • Επικοινωνία
No Result
View All Result
TrikalaView
Home Διατροφή

Πρόληψη καρκίνου: Αυτή είναι η διατροφή που μας προστατεύει

Οκτ 28, 2022
in Διατροφή
Πρόληψη καρκίνου: Αυτή είναι η διατροφή που μας προστατεύει
Share on FacebookShare on Twitter

Είναι αποδεδειγμένο πλέον ότι η διατροφή παίζει σημαντικό ρόλο στην ανάπτυξη σοβαρών νοσημάτων όπως ο καρκίνος.

Ο καρκίνος του παγκρέατος αποτελεί την τέταρτη αιτία θανάτου από καρκίνο στους άνδρες και την πέμπτη στις γυναίκες. Εκτός των κληρονομούμενων γενετικών μεταλλάξεων, η αυξανόμενη συχνότητα του παγκρεατικού καρκίνου μπορεί να αποδοθεί σε διάφορους περιβαλλοντικούς παράγοντες, όπως είναι το κάπνισμα, η παχυσαρκία, ο σακχαρώδης διαβήτης και η διατροφή.

Επίσης, η υψηλή κατανάλωση οινοπνεύματος μπορεί να οδηγήσει σε χρόνια παγκρεατίτιδα, η οποία θεωρείται ένας από τους βασικούς αιτιολογικούς παράγοντες του παγκρεατικού καρκίνου.

Καρκίνος και διατροφή

Πρόσφατη προοπτική μελέτη ανέδειξε αντίστροφη συσχέτιση της δίαιτας χαμηλών υδατανθράκων με την ανάπτυξη καρκίνου του παγκρέατος στον αμερικάνικο πληθυσμό, κυρίως για άτομα άνω των 65 ετών. Ωστόσο, τα συμπεράσματα δεν μπορούν να γενικευτούν στον συνολικό πληθυσμό και μελλοντικές μελέτες είναι χρήσιμο να διεξαχθούν.

Πάντως, η υπεργλυκαιμία και η αυξημένη έκθεση των ενδοκρινικών παγκρεατικών κυττάρων στην ινσουλίνη εμφανίζουν θετική δοσοεξαρτώμενη συσχέτιση με την ανάπτυξη της νόσου και τη θνητότητα από καρκίνο του παγκρέατος. Οι ετεροκυκλικές αμίνες, οι οποίες δημιουργούνται όταν το κρέας μαγειρεύεται σε υψηλές θερμοκρασίες, σχετίζονται άμεσα με τον καρκίνο του παγκρέατος.

Αυξημένο ρίσκο προκύπτει και από την κατανάλωση επεξεργασμένου κρέατος και κορεσμένου λίπους. Η ημερήσια κατανάλωση 50 γρ. επεξεργασμένου κρέατος είναι ικανή να αυξήσει το ρίσκο για εμφάνιση καρκίνου του παγκρέατος κατά 19%.

Ωστόσο, η ημερήσια κατανάλωση 5 μερίδων φρούτων και λαχανικών δρα προστατευτικά. Εκτός της αντιοξειδωτικής βιταμίνης C, άλλες φυτοχημικές ουσίες, όπως τα λιμονοειδή, η εσπεριδίνη και η ρουτίνη, που απαντώνται στα εσπεριδοειδή, μπορούν να συμβάλουν στη μείωση του κυτταρικού πολλαπλασιασμού και να ενισχύσουν την απόπτωση των καρκινικών κυττάρων, όπως ανέδειξαν μελέτες με κυτταρικές σειρές.

Η υψηλή πρόσληψη φυτικών ινών συμβάλλει στη μείωση τόσο του ορθοκολικού όσο του παγκρεατικού καρκίνου μέσω της αντικαρκινικής δράσης των λιπαρών οξέων βραχείας αλύσου (βουτυρικό οξύ). Μια πρόσφατη μετανάλυση επιβεβαιώνει την αντικαρκινική δράση των δημητριακών ολικής αλέσεως, ενώ πρόσθετη προστατευτική δράση φάνηκε από τον εμπλουτισμό των δημητριακών σε φολλικό οξύ.

Αναφορικά με την επίδραση του καφέ, τα διτερπένια μειώνουν τη γονοτοξικότητα των καρκινογόνων ουσιών, η καφεΐνη επιδρά προστατευτικά στον κυτταρικό κύκλο, ενώ το χλωρογενικό οξύ και το καφεϊκό οξύ μπορούν να μειώσουν τη μεθυλίωση του DNA. Με βάση, λοιπόν, τα νεότερα δεδομένα, προκύπτει ότι η κατανάλωση καφέ δρα προστατευτικά ενάντια στον καρκίνο του παγκρέατος.

Στέφη Καλλή:  Κλινική διαιτολόγος

ΠΗΓΗ: www.newsitamea.gr

πηγή :https://www.giatros-in.gr/2021/09/11/prolipsi-karkinoy-ayti-diatrofi-poy-mas-prostateyei/

ShareTweetShare
Goodys

Related Posts

Διατροφή το καλοκαίρι – Τι να προσέξουμε στον καύσωνα – Tips από την διατροφολόγο Μαρίνα Μπουρδάκη
Featured

Διατροφή το καλοκαίρι – Τι να προσέξουμε στον καύσωνα – Tips από την διατροφολόγο Μαρίνα Μπουρδάκη

Ιούλ 2, 2025
Καρκίνος στο πάγκρεας: Το Νο1 τρόφιμο που αυξάνει τον κίνδυνο, σύμφωνα με ειδικό
Διατροφή

Καρκίνος στο πάγκρεας: Το Νο1 τρόφιμο που αυξάνει τον κίνδυνο, σύμφωνα με ειδικό

Ιούλ 1, 2025
Καρκίνος προστάτη: Η διατροφή που μειώνει τον κίνδυνο νόσου
Διατροφή

Καρκίνος προστάτη: Η διατροφή που μειώνει τον κίνδυνο νόσου

Ιούν 30, 2025
Γκουίνεθ Πάλτροου: Ποια αλλαγή έκανε η «βασίλισσα της ευεξίας» – Τι τρώει επιτέλους μετά από χρόνια
Διατροφή

Γκουίνεθ Πάλτροου: Ποια αλλαγή έκανε η «βασίλισσα της ευεξίας» – Τι τρώει επιτέλους μετά από χρόνια

Ιούν 29, 2025
5 ιδέες για το πιο αντιφλεγμονώδες πρωινό γεύμα που φάγατε ποτέ
Διατροφή

5 ιδέες για το πιο αντιφλεγμονώδες πρωινό γεύμα που φάγατε ποτέ

Ιούν 28, 2025
Άνοια: Τα 3 χόμπι που λειτουργούν ως «ασπίδα» προστασίας
Διατροφή

Άνοια: Τα 3 χόμπι που λειτουργούν ως «ασπίδα» προστασίας

Ιούν 27, 2025
Next Post
34 χρήσεις του λεμονιού που θα σας καταπλήξουν

34 χρήσεις του λεμονιού που θα σας καταπλήξουν

Τα Τρίκαλα τίμησαν την εθνική επέτειο της 28ης Οκτωβρίου με μεγαλειώδη παρέλαση-Φωτορεπορτάζ

Τα Τρίκαλα τίμησαν την εθνική επέτειο της 28ης Οκτωβρίου με μεγαλειώδη παρέλαση-Φωτορεπορτάζ

Τρίκαλα: Ρίγη συγκίνησης σκόρπισαν οι σπουδαστές τις ΣΜΥ με τα συνθήματά τους

Τρίκαλα: Ρίγη συγκίνησης σκόρπισαν οι σπουδαστές τις ΣΜΥ με τα συνθήματά τους

Αφήστε μια απάντηση Ακύρωση απάντησης

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

http://anilioparkfestival.gr/tickets/http://anilioparkfestival.gr/tickets/
Facebook Twitter Instagram

Facebook

Facebook

ΤΑΥΤΟΤΗΤΑ ΙΣΤΟΣΕΛΙΔΑΣ

ΕΠΩΝΥΜΙΑ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ: ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΜΑΡΓΑΡΙΤΗ
ΔΙΑΚΡΙΤΙΚΟΣ ΤΙΤΛΟΣ: trikalaview.gr
ΤΙΤΛΟΣ: trikalaview.gr
ΕΔΡΑ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ: ΣΩΤΗΡΑ ΤΡΙΚΑΛΩΝ, ΤΚ 42100,  ΣΩΤΗΡΑ ΤΡΙΚΑΛΑ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ
ΝΟΜΙΚΗ ΜΟΡΦΗ: ΑΤΟΜΙΚΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ
Α.Φ.Μ: 100286824
Δ.Ο.Υ.: ΤΡΙΚΑΛΩΝ
ΤΑΧΥΔΡΟΜΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ: ΣΩΤΗΡΑ,  ΤΚ 42100, ΣΩΤΗΡΑ ΤΡΙΚΑΛΑ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ
ΤΗΛΕΦΩΝΟ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ: 6945436929
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ: [email protected] (ΛΟΓΙΣΤΗΡΙΟ)
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ: [email protected] (ΣΥΝΤΑΞΗ)
ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ: ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΜΑΡΓΑΡΙΤΗ
ΝΟΜΙΚΟΣ ΕΚΠΡΟΣΩΠΟΣ: ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΜΑΡΓΑΡΙΤΗ
ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ: ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΜΑΡΓΑΡΙΤΗ
ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ ΣΥΝΤΑΞΗΣ: ΑΘΑΝΑΣΙΟΣ Ε. ΤΣΑΓΓΑΡΑΣ
ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΤΗΣ: ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΜΑΡΓΑΡΙΤΗ
ΔΙΚΑΙΟΥΧΟΣ DOMAIN NAME: ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΜΑΡΓΑΡΙΤΗ (trikalaview.gr)

Μελος του eMedia Αριθμός Μητρώου: 13797

Δήλωση Συμμόρφωσης με τη Σύσταση (ΕΕ) 2018/334 για την Αντιμετώπιση Παράνομου Περιεχομένου
  • ΤΑΥΤΟΤΗΤΑ ΙΣΤΟΣΕΛΙΔΑΣ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ COOKIES
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΑΠΟΡΡΗΤΟ
  • ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ
  • ΔΗΛΩΣΗ ΣΥΜΜΟΡΦΩΣΗΣ

Αριθμός Πιστοποίησης
Μ.Η.Τ.242752

 

 

© 2020 Trikalaview Crafted with ♡ i-sd

No Result
View All Result
  • Αρχική
  • Τοπικά
  • Θεσσαλία
  • Εκλογές
  • Ελλάδα
  • Πολιτισμός
  • Κηδείες
  • Επιχειρείν
  • Συνεντεύξεις
  • Απόψεις
  • Εκλογές
  • Αφιερώματα
  • Μαγειρική
  • Οικογένεια
  • Αθλητικά
  • Τεχνολογία
  • Υγεία
  • Ομορφιά
  • TravelView
  • Βιβλιοπροτάσεις
  • Παράξενες ειδήσεις
  • Διατροφή
  • Μύλος των ξωτικών
  • ό,τι να ναι
  • Επικοινωνία

© 2020 Trikalaview Crafted with ♡ i-sd