Δείτε ποιες τροφές είναι πλούσιες σε ασβέστιο και πρέπει να τις εντάξετε στη διατροφή των παιδιών.
Το ασβέστιο είναι απαραίτητο για την υγεία των οστών, των μυών και των δοντιών. Κι επειδή το σώμα του παιδιού σας είναι σε φάση ανάπτυξης, είναι σημαντικό να προσλαμβάνει τις απαιτούμενες ποσότητες ασβεστίου.
Πόσο ασβέστιο χρειάζεται το μικρό παιδί;
- Μωρά 0 έως 6 μηνών: 200 χιλιοστόγραμμα ασβεστίου την ημέρα (από το μητρικό γάλα ή φόρμουλα)
- Βρέφη 7 έως 12 μηνών: 260 χιλιοστόγραμμα ασβεστίου την ημέρα (από μητρικό γάλα ή φόρμουλα)
- Παιδιά ηλικίας 1 έως 3 ετών: 700 χιλιοστόγραμμα ασβεστίου ανά ημέρα
- Παιδιά ηλικίας 4 έως 8 ετών : 1.000 χιλιοστόγραμμα ασβεστίου ανά ημέρα
Για ένα μικρό παιδί ηλικίας 1 έως 3 ετών , 700 χιλιοστόγραμμα είναι περίπου δύο έως τρεις μερίδες γαλακτοκομικών προϊόντων καθημερινά (τα γαλακτοκομικά προϊόντα δεν είναι η μόνη ομάδα τροφίμων με ασβέστιο).
Τα καλύτερα τρόφιμα πλούσια σε ασβέστιο για παιδιά
Τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι ένας από τους καλύτερους τρόπους να βοηθήσετε το παιδί σας να πάρει αρκετό ασβέστιο. Δύο έως τρεις μερίδες γαλακτοκομικών προϊόντων θα προσθέσουν εύκολα έως και 700 χιλιοστόγραμμα ημερήσιου στόχου ασβεστίου στο νήπιο. Επίσης, άλλες τροφές που έχουν ασβέστιο είναι οι εξής:
- 1 φλιτζάνι γάλα (γάλα πλήρους ή χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά βάσει των αναγκών του μικρού παιδιού σας).
- 1 φλιτζάνι γιαούρτι
- 35 γρ. φυσικού τυριού, όπως τσένταρ ή ελβετικό
- 75 γρ. αμερικανικού τυριού
- 1 φλιτζάνι παγωτό ή παγωμένο γιαούρτι
- Δημητριακά και ψωμί εμπλουτισμένα με ασβέστιο
- Χυμός πορτοκαλιού
- Γάλα εμπλουτισμένο με ασβέστιο, γάλα σόγιας ή tofu
- Πορτοκάλια
- Δαμάσκηνα
- Σκούρο πράσινο λαχανικά όπως μπρόκολο, λάχανο, κέιλ και χόρτα. Σημειώστε ότι το σπανάκι θεωρείται εξαιρετική πηγή ασβεστίου για νήπια (ένα φλιτζάνι περιέχει περίπου 200 χιλιοστόγραμμα), αλλά έχει επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε οξαλικό οξύ, το οποίο παρεμβαίνει στην απορρόφηση ασβεστίου, οπότε το ασβέστιο του σπανακιού δεν είναι τόσο απορροφήσιμο όσο και σε άλλα χόρτα.
- Όσπρια (όπως ρεβίθια, λευκά φασόλια)
Μην ξεχάσετε τη βιταμίνη D
Χωρίς βιταμίνη D, το σώμα δεν μπορεί να απορροφήσει ασβέστιο. Αυτό κάνει τη βιταμίνη D εξίσου σημαντική με το ασβέστιο για τα μικρά παιδιά.
Η Αμερικανική Ακαδημία Παιδιατρικής (AAP) συνιστά στα παιδιά ηλικίας 1 έως 3 να λαμβάνουν 600 διεθνείς μονάδες (IU) βιταμίνης D καθημερινά.
Πηγή: whattoexpect.com
