Παϊδάκια κοτόπουλο στα κάρβουνα

Παϊδάκια κοτόπουλο στα κάρβουνα…

Υλικα
8 μπούτια κοτόπουλο σε παϊδάκι
5 κ.σ μουστάρδα
2 κσ. μείγμα μπαχαρικών για κοτόπουλο
αλάτι πιπέρι ρίγανη

Εκτέλεση
Καθαρίζουμε και πλένουμε τα παιδάκια μας.
Τ’ αφήνουμε να στραγγίξουν καλά.
Προσθέτουμε όλα τα υλικά μας.
Σκεπάζουμε με μεμβράνη και τ’ αφήνουμε στο ψυγείο.
Ψήνονται στα κάρβουνα και είναι ένα υπέροχο μεζεδάκι.

Καλή επιτυχία.

Την συνταγή μας έστειλε η φίλη μας Μαίρη Καρακασίδη ή αλλιώς Γιαγια Μαίρη εν δράση  (τις συνταγές της οποίας μπορείτε να βρείτε και εδώ http://giagiamairi.dimosbox.gr/ και στην σελίδα https://www.facebook.com/%CE%93%CE%B9%CE%B1%CE%B3%CE%B9%CE%B1-%CE%9C%CE%B1%CE%B9%CF%81%CE%B7-%CE%B5%CE%BD-%CE%B4%CF%81%CE%B1%CF%83%CE%B7-725351180896546/).