Εύκολη γρήγορη και νόστιμη Παγωτότουρτα…
Είναι μια παραλλαγή του Αρμενοβίλ της Αργυρούλας. Αφού δεν είχα μπεζέδες και είχα σοκολατένια μάφιν. Σκέφτηκα να κάνω μια τούρτα με αυτά που είχα.
Το αποτέλεσμα με δικαίωσε το βλέπετε άλλωστε.
Πάμε να δούμε πως την έφτιαξα…
Υλικά:
1 φυτική σαντιγύ morfat
1 ζαχαρούχο γάλα
1 κ.γ υγρή βανίλια
500 γρ. κρέμα γάλακτος(εγώ έβαλα φυτική)
4-5 μάφιν σοκολάτας ή κέικ ή μπισκότα
αμύγδαλα ή καρύδια
1 κουβερτούρα
Εκτέλεση:
Χτυπάω την morfat για 5-6 λεπτά να αφρατέψει προσθέτω το ζαχαρούχο και χτυπάω άλλα 5 λεπτά.
Τέλος προσθέτω την κρέμα χτυπημένη σε παχύρρευστη μορφή και την βανίλια.
Βάζω σελοφάν σε μια φόρμα μακρόστενη αδειάζω το μείγμα μέχρι τη μέση.
Βάζω φέτες μάφιν ή κέικ ή μπισκότα, ότι έχω από πάνω ξηρούς καρπούς και σοκολάτα.
Και το υπόλοιπο μείγμα παγωτού.
Τελειώνω πάλι με ξηρούς καρπούς και σοκολάτα.
Θα βγούνε 2 μακρόστενες φόρμες.
Καλύπτω με σελοφάν την φόρμα και την βάζω στην κατάψυξη.
Και έτσι απλά έχουμε την Παγωτότουρτα!!
Δοκιμάστε την θα σας ξετρελάνει!!
Έφτιαξα και σοκολατένια κουταλάκια!
” Καλή γλυκιά όρεξη,elpidas little corner “
Καλή επιτυχία .
Την συνταγή μας έστειλε η φίλη μας Ελπίδα Χαραλαμπίδου , τις συνταγές της οποίας μπορείτε να δείτε και στην σελίδα της : http://elpidaslittlecorner.blogspot.gr/2016/11/blog-post_9.html
