Ο Γιώργος Καράμπελλας μάς υποδέχεται στο νέο του σπίτι στο Πήλιο – Οι προτάσεις του για φαγητό, εκδρομές και καφέ (ΕΙΚΟΝΕΣ)

Ο γνωστός παρουσιαστής και concept maker Γιώργος Καραμπελλας μάς ανοίγει την πόρτα του νέου του σπιτιού στον στο χωριό Άγιος Γεωργιος Νηλείας και μας ξεναγεί σε όλο το Πήλιο απ’ άκρη σ’ άκρη.

Ο Γιώργος Θησέας Καράμπελλας, ο γνωστός concept maker και παρουσιαστής, που μοιράζει το χρόνο του ανάμεσα στην Αθήνα, το Λονδίνο, την Πελοπόννησο και τον κόσμο, ταξιδεύοντας συνεχώς, φέτος έριξε άγκυρα στο μαγευτικό Πήλιο. Εκεί, στο χωριό Άγιος Γεώργιος Νηλείας, εντόπισε ένα παλιό νεοκλασικό του 1861, το οποίο ερωτεύθηκε με την πρώτη ματιά. Αν και ήταν ένα ερειπωμένο κτίσμα, ο ίδιος όπως μας εξήγησε, δεν δίστασε να το αποκτήσει για να του προσφέρει μια νέα ζωή.

Η Lounge Chair των Charles & Ray Eames για τον οίκο Vitra δεσπόζει στο σαλόνι του νέου σπιτιού του Γιώργου Καράμπελλα στο χωριό Άγιος Γεώργιος Νηλείας, του Πηλίου.
«Όταν πριν μερικά χρόνια, το 2023, πατούσα πόδι σε αυτό το μαγευτικό χωριό του Πηλίου, από ένα γύρισμα της τύχης για να είμαι ειλικρινής -μέχρι τότε για κάποιον περίεργο λόγο δεν το είχα βάλει στο χάρτη των προορισμών μου- γιατί το ταξίδι μου στη Σικελία είχε ακυρωθεί λόγω έκρηξης του ηφαίστειου της Αίτνας, δεν μπορούσα να φανταστώ ότι σε δύο μόλις ώρες θα αποφάσιζα να αποκτήσω το παλιό αυτό σπίτι, το οποίο είχε χτίσει μια οικογένεια Ελλήνων της Αλεξάνδρειας που λεγόταν Τζώρτζη στο επίθετο!», λέει ο ίδιος.

Μετά από μια ολική ανακαίνιση σε χρόνο ρεκόρ, την οποία οργάνωσε μέχρι τελευταίας λεπτομέρειας ο ίδιος ο Γιώργος Καράμπελλας, η αίγλη του παλιού, εγκαταλειμμένου αρχοντικού αποκαταστάθηκε και απέκτησε μια νέα διακοσμητική ταυτότητα που συνδυάζει την παράδοση ενός ορεινού καταφυγίου με την αισιοδοξία, το κέφι, το χιούμορ και τη ζωντάνια του μοντέρνου design.

To χιούμορ του design δεν λείπει από κανένα σπίτι του Γιώργου Καράμπελλα.
«Δε θα πω ψέματα. Το είχα δει από την πρώτη στιγμή αυτό το κουκλίστικο cottage, κι έτσι όπως ακούγεται η καμπάνα κάθε ώρα και μισή μέσα στην ομίχλη του βουνού θαρρείς είσαι σε βιβλίο της Αγκάθα Κρίστι! Κι εγώ μαθημένος από το Λονδίνο όλα αυτά τα χρόνια, το ένιωσα σπιτικό -ζεστασιά- κι ας ήταν μπροστά μου απλώς ένα γκρέμι, ένα απαξιωμένο κτίριο. Έπρεπε να δράσω. Φρόντισα την εμφανή σκεπή με την υπέροχη ξυλεία από το Άγιο Όρος. Βρήκα τρόπο και πρόσθεσα έξυπνα τα χρώματα-υπογραφή μου: κόκκινο, πράσινο, κίτρινο. Ενέθεσα αγαπημένα iconic κομμάτια design των Charles & Ray Eames, της Vitra, της Alessi, της Κartell, φωτιστικά της Artemide, απο τον Castiglioni και τον Noguchi της Flos. Έβαψα απλά παλιά έπιπλα που δε θα γυρνούσες διαφορετικά να τα κοιτάξεις, χαρίζοντάς τους δεύτερη ζωή, έβαλα τέχνη και βιβλία και περιοδικά, εννοείται χρησιμοποίησα τα λατρεμένα μου αφρικανικά υφάσματα με τα περίτεχνα και έντονα patterns πoυ βάζουν τον τελικό τόνο. Ουσιαστικά με μια κουβέντα, έβαλα τη ζωή μου», εξηγεί.

Ο Γιώργος Καράμπελλας αγαπά τα έντονα χρώματα και δεν φοβάται να τα συνδυάσει ακόμα και με μαξιμαλιστικά έθνικ ντεσέν.
Τι αναζητά όμως εδώ ένας πολυταξιδεμένος και πολυάσχολος άνθρωπος που εδώ και τριάντα χρόνια ασχολείται σε καθημερνή βάση με τα media, τη διαφήμιση, το design και το hospitality;

Το χρώμα δεν λείπει ούτε από την αυλή του νέου σπιτιού του Γιώργου Καράμπελλα στο Πήλιο.
Τι είναι αυτό που μπορεί να του προσφέρει ένα μικρό ορεινό χωριό; Αφενός είναι η πολύτιμη σιωπή. Η βραδύτητα. Η ομορφιά και η πληρότητα που μπορεί να σου προσφέρει η αναζήτηση του χαμένου χρόνου.

Μια ομορφη γωνιά στο υπνοδωμάτιο, ιδανική για cocooning.
Αφετέρου, ο Γιώργος Καράμπελλας φέτος, εκτός από τις γνωστά επαγγελματικά του πρότζεκτ (τον εκλεκτικό χώρο Fondazione Aficionados στην Kηφισιά και τις πολιτιστικές δράσεις που οργανώνει εκεί, όπως τα «Les salons litteraires», μια μοντέρνα με σύγχρονη ματιά αναβίωση των λογοτεχνικών σαλονιών, τη ραδιοφωνική εκπομπή του Τhe Τravel Μanifesto στον Βest 92,6, αλλά και τα concepts επικοινωνίας και διαφήμισης που ετοιμάζει για τους πελάτες του), ασχολείται με την παραγωγή ενός premium ελαιόλαδου αλλά και μιας δικής του ετικέτας κρασιού: Τον Οκτώβριο του 2025 θα παρουσιάσει το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο που παράγει στα Δίδυμα Αργολίδας με το brand name Τhe Οil Μanifesto και αμέσως μετά το κόκκινο Αγιωργίτικο κρασί από τους αμπελώνες του στη Νεμέα με προστατευόμενη ονομασία προέλευσης, με ετικέτα The Wine Μanifesto.

Παλιά έπιπλα βάφτηκαν σε έντονα χρώματα και απέκτησαν μια νέα ζωή.
H ενασχόληση με τη γη και τα αγαθά της: το λάδι και το κρασί, αλλά και ο χρόνος που περνά στη φύση, στην Πελοπόννησο και στο Πήλιο, είναι για εκείνον μια μορφή ψυχοθεραπείας, ένας τρόπος να αφεθεί στη ροή των πραγμάτων, να βρει την αρμονία, επιστρέφοντας στην ουσία των πραγμάτων.

Το έθνικ Mix & Match των αφρικανικών ντεσέν είναι χαρακτηριστικό στοιχείο στο μαξιμαλιστικό στυλ του Γιώργου Καράμπελλα.
Άλλωστε όπως λέει ο ίδιος ο Γιώργος Καράμπελλας αυτό είναι η αληθινή πολυτέλεια.

«Για εμένα είναι ο χρόνος, η ανθρώπινη επαφή, το coolness. H στροφή σε πιο ανθρώπινα μέτρα. Η ηρεμία. Το ζεν. Αφέσου. Ζήσε. Ανάπνευσε. Αφουγκράσου. Κατανάλωσε. Βίωσε. Και θα “ανήκεις”. Σε μια εποχή ρευστότητας, αλλαγής και μιας κάποιας πνευματικότητας που επιστρέφει σε όλους μας, είναι η ώρα για δράση, επανεκκίνηση, επαναπροσδιορισμό, αναγέννηση. Χωρίς απολογητική διάθεση. Χωρίς περιττές φιοριτούρες. Χωρίς φανφάρες και τυμπανοκρουσίες. Απλά και ουσιαστικά. Μέσα από την απλότητα ξαναπαίρνουμε τα ηνία της ζωής μας. Της δίνουμε το δικό μας νόημα με το δικό μας τρόπο. Κι επιτέλους χαιρόμαστε αυτή τη ζωή όπως τη θέλουμε εμείς. Έτσι, σε αυτό το πλαίσιο, τα περασμένα Χριστούγεννα, η απόφαση πάρθηκε. Πανηγυρικά. Αβίαστα. Ήξερα τι θα κάνω με το που αντίκρισα το σπίτι αυτό. Η ομάδα μου επανενώθηκε, εργάστηκε με αφοσίωση και τεράστια χαρά. Και με ατομικό ρεκόρ ανακαίνισης τρεις εβδομάδες».

Ο Γιώργος Καράμπελλας μάς ξεναγεί στο Πήλιο

Πού να πάμε για φαγητό, τι να δούμε, ποια χωριά να επισκεφθούμε, σε ποιες παραλίες να κολυμπήσουμε, τι να δοκιμάσουμε και τι να πάρουμε μαζί μας φεύγοντας από το Πήλιο; Τι μας προτείνει ο ίδιος με το δικό του αφηγηματικό στυλ:

Στον Άγιο Γεώργιο Νηλείας αξίζει να επισκεφθείς τρεις υπέροχες ταβέρνες:

Ο Στεφανής, περιώνυμος, καταφθάνουν από την Αθήνα για χάρη του. Το κότσι του ονείρου, οι βραστές σαλάτες κατευθείαν από το μποστάνι. Μασκότ ο Σνούπι και η Κανέλα. Σαββατοκύριακα σας υποδέχεται με χαμόγελο ο Σάκης με το πιο γάργαρο γέλιο!
Ο Νίκος στο Κουτούκι της κυρά Χρυσούλας, στην είσοδο του χωριού. Κεφτεδάκια όπως παλιά και τόση ευγένεια και καλή ενέργεια! Ένα μπαλκόνι με συγκλονιστική θέα.
Το Αγιωργίτικο, στα 20 μέτρα. Τα πρωινά σας λυμένη υπόθεση. Οι ωραιότερες ομελέτες, πεντανόστιμα γλυκά, εξαιρετικά προσεγμένα πιάτα δια χειρός Εύας. Οι φίλοι μου Θοδωρής και Λευτέρης θα σας προσέξουν.

Ο Γιώργος Καράμπελλας μάς ξεναγεί στο Πήλιο

Πού να πάμε για φαγητό, τι να δούμε, ποια χωριά να επισκεφθούμε, σε ποιες παραλίες να κολυμπήσουμε, τι να δοκιμάσουμε και τι να πάρουμε μαζί μας φεύγοντας από το Πήλιο; Τι μας προτείνει ο ίδιος με το δικό του αφηγηματικό στυλ:

Στον Άγιο Γεώργιο Νηλείας αξίζει να επισκεφθείς τρεις υπέροχες ταβέρνες:

Ο Στεφανής, περιώνυμος, καταφθάνουν από την Αθήνα για χάρη του. Το κότσι του ονείρου, οι βραστές σαλάτες κατευθείαν από το μποστάνι. Μασκότ ο Σνούπι και η Κανέλα. Σαββατοκύριακα σας υποδέχεται με χαμόγελο ο Σάκης με το πιο γάργαρο γέλιο!
Ο Νίκος στο Κουτούκι της κυρά Χρυσούλας, στην είσοδο του χωριού. Κεφτεδάκια όπως παλιά και τόση ευγένεια και καλή ενέργεια! Ένα μπαλκόνι με συγκλονιστική θέα.
Το Αγιωργίτικο, στα 20 μέτρα. Τα πρωινά σας λυμένη υπόθεση. Οι ωραιότερες ομελέτες, πεντανόστιμα γλυκά, εξαιρετικά προσεγμένα πιάτα δια χειρός Εύας. Οι φίλοι μου Θοδωρής και Λευτέρης θα σας προσέξουν.

Περνώντας από τις Πινακάτες με τις μαγευτικές σκεπές σαν σκηνικό, φτάνετε στη Βυζίτσα. Στάση στο Συνεταιρισμό Γυναικών. Θα το βρείτε εύκολα, από τις μυρωδιές μηλόπιτας. Στοκάρετε τα πάντα.

Στην πλατεία, στον Αποστόλη, για καταπληκτικά ψητά. Ειδικά το φιλέτο κοτόπουλου τόσο τραγανό και ζουμερό συνάμα. Η οικογένειά του χρόνια στο κουρμπέτι παράγει και φιρίκια.

ΠΗΓΗ: The Newspaper