ΜΗΛΟΠΙΤΑ 
Η πιο γλυκιά χειμωνιάτικη γεύση!!!
Υλικά:
3-4 μήλα καθαρισμένα σε φέτες απλωμένα στο ταψακι,
6 αυγά,
6 φλυτζάνια του καφέ ζάχαρη,
6 φλ αλεύρι,
6 φλυτζάνια ζάχαρη,
1 βανίλια,
1 κουταλάκι baking powder,
1 πλάκα βιταμ,
1 κουταλιά σούπας κανελογαρυφαλλο
Εκτέλεση :
Λιώνουμε σε ένα κατσαρολάκι το βιταμ, 1 ποτήρι ζάχαρη και κανέλλα το ρίχνουμε επάνω στα μήλα, χτυπάμε αυγά, ζάχαρη, βανίλια και τέλος το αλεύρι με το baking powder. Ρίχνουμε το μίγμα επάνω στα μήλα. Ψήνουμε για 1 ώρα στους 180 βαθμούς ανάλογα και την κουζίνα μας.
Καλή επιτυχία.
Την συνταγή μας έστειλε η φίλη μας Κατερίνα Κωστανάσιου
