TrikalaView
Advertisement
  • Αρχική
  • Τοπικά
  • Θεσσαλία
  • Εκλογές 2019
  • Ελλάδα
  • Πολιτισμός
  • Επιχειρείν
  • Συνεντεύξεις
  • Απόψεις
  • Αφιερώματα
  • Μαγειρική
  • Οικογένεια
  • Αθλητικά
  • Υγεία
  • Βιβλιοπροτάσεις
  • Παράξενες ειδήσεις
  • Διατροφή
  • ό,τι να ναι
  • Επικοινωνία
No Result
View All Result
  • Αρχική
  • Τοπικά
  • Θεσσαλία
  • Εκλογές 2019
  • Ελλάδα
  • Πολιτισμός
  • Επιχειρείν
  • Συνεντεύξεις
  • Απόψεις
  • Αφιερώματα
  • Μαγειρική
  • Οικογένεια
  • Αθλητικά
  • Υγεία
  • Βιβλιοπροτάσεις
  • Παράξενες ειδήσεις
  • Διατροφή
  • ό,τι να ναι
  • Επικοινωνία
No Result
View All Result
TrikalaView
Home Μαγειρική

Λάπατα με αρνί

Ιούν 25, 2015
in Μαγειρική
Λάπατα με αρνί
Share on FacebookShare on Twitter

lapata2

Υλικά :

2 κιλά αρνάκι σε μερίδες,
1 κιλό λάπατα
1 μέτριο κρεμμύδι ξερό
4 κρεμμυδάκια φρέσκα
½ κουταλάκι πιπέρι κόκκινο γλυκό
½ κούπα χυμό ντομάτας
½ κούπα ελαιόλαδο
4 φυλλαράκια δυόσμο ψιλοκομμένο
1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση :

1) Πλένουμε το αρνί, τα βάζουμε σε κατσαρόλα με νερό να το σκεπάζει και το βράζουμε μέχρι να μαλακώσει.
2) Καθαρίζουμε και πλένουμε καλά τα λάπατα τα αφήνουμε να στραγγίσουν τα νερά τους.
3) Σε μια κατσαρόλα, ρίχνουμε το λάδι και τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια ρίχνουμε κόκκινο πιπέρι και λίγο αλάτι και στο τέλος προσθέτουμε τα λάπατα για να μαραθούν.
4) Σε ένα ταψί βάζουμε το κρέας απλώνουμε τα λάπατα, αλατοπιπερώνουμε, συμπληρώνουμε τον ζωμό που έβρασε το κρέας και τον χυμό ντομάτας.
5) Ψήνουμε το φαγητό στους 200 βαθμούς μέχρι να πιει τα υγρά του και να ροδίσει το κρέας.

Καλή επιτυχία .

Την συνταγή μας έστειλε ο ξενώνας “Μαργαρίτα”.

ShareTweetShare

Related Posts

Μοσχαράκι στιφάδο στο φούρνο
Μαγειρική

Μοσχαράκι στιφάδο στο φούρνο

Ιαν 18, 2021
Πράσινη σαλάτα με Sauce πορτοκάλι -γιαούρτι
Μαγειρική

Πράσινη σαλάτα με Sauce πορτοκάλι -γιαούρτι

Ιαν 17, 2021
Σιροπιαστό κέικ μανταρίνι της ‘Εφης
Μαγειρική

Σιροπιαστό κέικ μανταρίνι της ‘Εφης

Ιαν 16, 2021
Τούρτα μανταρινιού
Μαγειρική

Τούρτα μανταρινιού

Ιαν 15, 2021
Κουρού elpidas little corner
Μαγειρική

Κουρού elpidas little corner

Ιαν 15, 2021
Πιπεριές γεμιστές με μπιφτέκια και πουρέ
Μαγειρική

Πιπεριές γεμιστές με μπιφτέκια και πουρέ

Ιαν 14, 2021
Next Post
5+1 λάθη που αποδυναμώνουν το  αντηλιακό  μας

5+1 λάθη που αποδυναμώνουν το αντηλιακό μας

Πόνος στη μέση & πόνος στο χέρι – Πότε δείχνουν καρκίνο

Πόνος στη μέση & πόνος στο χέρι – Πότε δείχνουν καρκίνο

Η Ελλάδα πρώτη χώρα σε εκτρώσεις στην Ευρώπη-Οδυνηρές συνέπειες για ανήλικες κι έφηβες κοπέλες

Η Ελλάδα πρώτη χώρα σε εκτρώσεις στην Ευρώπη-Οδυνηρές συνέπειες για ανήλικες κι έφηβες κοπέλες

Αφήστε μια απάντηση Ακύρωση απάντησης

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Facebook Twitter

Facebook

Facebook

© 2020 Trikalaview Crafted with ♡ i-sd

No Result
View All Result
  • Αρχική
  • Τοπικά
  • Θεσσαλία
  • Εκλογές 2019
  • Ελλάδα
  • Πολιτισμός
  • Επιχειρείν
  • Συνεντεύξεις
  • Απόψεις
  • Αφιερώματα
  • Μαγειρική
  • Οικογένεια
  • Αθλητικά
  • Υγεία
  • Βιβλιοπροτάσεις
  • Παράξενες ειδήσεις
  • Διατροφή
  • ό,τι να ναι
  • Επικοινωνία

© 2020 Trikalaview Crafted with ♡ i-sd