Yλικά:

1 ποτήρι χυμό πορτοκάλι

1 ποτήρι σπορέλαιο

1 ποτήρι ζάχαρη

1/2 ποτήρι καρύδι τριμμένο

1 χούφτα σταφίδες μουσκεμένες και αλευρωμένες

1 φαριν απ

1/2 κουταλάκι γαρύφαλλο

1 κουταλάκι κανέλα

1 σφηνάκι κονιάκ ή λικέρ (το ποτήρι που μέτρησα τα υλικά μου χωράει 300 γρ. χυμο με ένα τέτοιο ποτήρι μετράτε τα υλικά σας )

Εκτέλεση :

Σε ένα λεκανάκι βάζουμε την πορτοκαλάδα με την ζάχαρη και όταν έχει λιώσει η ζάχαρη βάζουμε το λαδάκι και τα υπόλοιπα υλικά στο τέλος βάζετε και τις σταφίδες ψήνετε στους 180 βαθμούς για μια ώρα δοκιμάζοντας με ένα καλαμάκι από σουβλάκι αν κολλάει . Το ταψί το δικό μου είναι 25 εκατοστά.

Καλή επιτυχία.

Την συνταγή μας έστειλε η φίλη μας Μαίρη Καρακασίδη ή αλλιώς Γιαγια Μαίρη εν δράση  (τις συνταγές της οποίας μπορείτε να βρείτε και εδώ http://giagiamairi.dimosbox.gr/  και στην σελίδαhttps://www.facebook.com/%CE%93%CE%B9%CE%B1%CE%B3%CE%B9%CE%B1-%CE%9C%CE%B1%CE%B9%CF%81%CE%B7-%CE%B5%CE%BD-%CE%B4%CF%81%CE%B1%CF%83%CE%B7-725351180896546/)