Την Τρίτη 28 Απριλίου, οι μαθητές της Α3 τάξης του 4ου Γυμνασίου Τρικάλων, συνοδευόμενοι από τη Διευθύντρια Ελένη Γιοντζή και τη θεολόγο Γεωργία Αντωνούλα, πραγματοποίησαν μια ξεχωριστή εκπαιδευτική επίσκεψη στον κήπο του κ. Δημήτρη Τουφεξίδη, στο κέντρο της πόλης.
Η επίσκεψη αυτή έχει πλέον καθιερωθεί ως ένας ιδιαίτερος θεσμός για το σχολείο μας – τα τελευταία χρόνια επαναλαμβάνεται με συνέπεια, προσφέροντας στους μαθητές πολύτιμες βιωματικές εμπειρίες μάθησης.
Ο κ. Τουφεξίδης, γνωστός στην τοπική κοινωνία ως έμπορος επί σειρά ετών, αλλά και ως τακτικός αρθρογράφος (κυρίως χρονογραφημάτων) στα τοπικά μέσα ενημέρωσης, υποδέχθηκε τους μαθητές με το χαρακτηριστικό του πηγαίο χιούμορ, συστηνόμενος ως «καλαμπουρτζής». Και πράγματι, μέσα από την ευχάριστη διάθεση, τα εύστοχα αστεία και τον άμεσο τρόπο επικοινωνίας του, κατάφερε να μετατρέψει τη μάθηση σε μια ζωντανή και απολαυστική εμπειρία.
Οι μαθητές είχαν την ευκαιρία να παρακολουθήσουν ένα πολυδιάστατο «μάθημα στη φύση». Με αφορμή τη φύτευση γλυκοπατάτας, διδάχθηκαν βασικές έννοιες βιολογίας. Έμαθαν για τα θρεπτικά συστατικά του εδάφους και τη διαδικασία της φωτοσύνθεσης. Παράλληλα, συζήτησαν και προβληματίστηκαν πάνω σε θέματα ιστορίας. Επιπλέον, η υποδειγματική οργάνωση του κήπου, οι γεωμετρικές συμμετρίες που ακολουθούσαν τα παρτέρια και η άριστη χωροταξία τους έγινε αφορμή για να αναγνωριστούν βιωματικά έννοιες των μαθηματικών. Ιδιαίτερη έμφαση δόθηκε και στη γλώσσα, καθώς ο κ. Τουφεξίδης, με αγάπη και ευαισθησία για τον λόγο, στάθηκε στη σωστή χρήση της ελληνικής, επισημαίνοντας με χιούμορ τα συνήθη γραμματικά λάθη που ακούγονται καθημερινά ακόμη και από «επίσημα χείλη».
Οι μαθητές γνώρισαν επίσης στην πράξη την τεχνική της κομποστοποίησης και κατανόησαν πώς τα οργανικά απορρίμματα του σπιτιού μπορούν να μετατραπούν σε πολύτιμη βιολογική τροφή για τα φυτά. Με ενθουσιασμό και συνεργατική διάθεση, κορίτσια και αγόρια συμμετείχαν ενεργά, σκαλίζοντας το χώμα και ανοίγοντας λάκκους για τη φύτευση των γλυκοπατατών.
Το κίνητρο για τη συμμετοχή, βέβαια, ήταν ιδιαίτερα ισχυρό, καθώς από προηγούμενες επισκέψεις γνωρίζουν ότι οι καρποί του κήπου είναι εντυπωσιακοί. Οι δε γλυκοπατάτες τεράστιες! Επιπλέον, η υπόσχεση του κ. Τουφεξίδη ότι θα τους καλέσει ξανά τον Νοέμβριο, την περίοδο της συγκομιδής, ώστε να μοιραστούν τους καρπούς του κόπου τους, γέμισε τα παιδιά χαρά και προσμονή.
Πριν την αναχώρηση, μέσα στο καταπράσινο, γεμάτο λαχανικά και αρωματικά φυτά, περιβάλλον του κήπου, που ανέδιδε τα αρώματα της άνοιξης, ο οικοδεσπότης κέρασε τους μαθητές μπισκότα από τον γειτονικό φούρνο, προσφέροντας μια ακόμη πινελιά φιλοξενίας και ζεστασιάς.
Η επίσκεψη ολοκληρώθηκε σε κλίμα ενθουσιασμού και ικανοποίησης. Οι μαθητές αποχώρησαν χαρούμενοι, έχοντας βιώσει ένα μάθημα διαφορετικό, ουσιαστικό, αξέχαστο, ένα μάθημα, όπου η γνώση γεννιέται μέσα από τη φύση, τη συνεργασία και τη χαρά της δημιουργίας.
