Σας έχω εύκολη δροσερή καλοκαιρινή συνταγή,αγαπημένη μας.
Όταν θέλω να φτιάξω γρήγορα γλυκό στα κορίτσια μου,το φτιάχνω.
Σηκώνει πάρα πολλές παραλλαγές,εννοείται ότι θα σας τις πω όλες.
Πάμε στην κουζίνα μου παρέα να φτιάξουμε,εύκολο γλυκό βανίλιας.
Υλικά :
150 γρ. μπισκότα γεμιστά βανίλιας ορέο ή ότι έχετε σπίτι σας
50 γρ. λιωμένο βούτυρο
4 μπισκότα προαιρετικά,για γαρνίρισμα
500 γρ. γάλα
50 γρ. ζάχαρη
40 γρ. κόρν φλάουρ
2 κρόκους
40 γρ. βούτυρο
1 κ.γ. υγρή βανίλια
πρέζα αλάτι
2 κ.σ. άχνη ζάχαρη
Η μεμβράνη να ακουμπάει στην κρέμα,για να μην κάνει κρούστα.
Αφήνουμε την κρέμα στο ψυγείο,να κρυώσει πολύ καλά.
Καλή επιτυχία .
Την συνταγή μας έστειλε η φίλη μας Ελπίδα Χαραλαμπίδου , τις συνταγές της οποίας μπορείτε να δείτε και στην σελίδα της : http://elpidaslittlecorner.blogspot.gr/2016/11/blog-post_9.html