DONUTS…
Υλικά :
•400 ml χλιαρό γάλα
•1 φακελακι ξηρή μαγιά
•50 ml ηλιελαίου
•1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
•1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
2 αυγα
•700 g αλεύρι
Εκτέλεση :
▪︎Ανακατέψτε όλα τα υλικά και αφήστε τη ζύμη για 40 λεπτά.
▪︎Aνoιγουμε την ζύμη με τον πλαστή και την κόβουμε με το ποτήρι.
▪︎Την κομμένη ζύμη την αφήνουμε ακόμα 20 λεπτά να ξεκουραστεί.
▪︎Τα ψήνουμε σε κατσαρόλα με ζεστό λαδι ( όχι πολύ ζεστό).
Καλή επιτυχία.
Την συνταγή μας έστειλε η φίλη μας Χριστίνα Τόμιτς – Μιχαηλίδου.
