Το σέλερι ανήκει στην οικογένεια των Σελινοειδών και σχετίζεται με το σέλινο, τον άνηθο, τα καρότα, τον μάραθο και τον μαϊντανό.
Είναι ένα λαχανικό υψηλής διατροφικής αξίας με ισχυρή αντιοξειδωτική δράση, πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και βιταμίνες A, C και K, ενώ περιέχει λίγες θερμίδες.
Είναι χαρακτηριστικό ότι ο κάθε βλαστός περιέχει 6 μόλις θερμίδες.
Δείτε στο video που ακολουθεί τα σημαντικά οφέλη για τον οργανισμό από την καθημερινή κατανάλωση.
