Μαγειρική

Πριν λίγες μέρες δοκίμασα τα κουλουράκια που με κέρασε η κουνιάδα μου η Λουκία στην Άρτα. Τα χρυσά της τα...

Πάστα ταψιού σοκολατίνα της Σόφης ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 18 ΠΑΣΤΕΣ ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ : 6 αυγά 6 κουτ.σούπας ζάχαρη(κοφτές) 6 κουτ.σούπας αλεύρι(κοφτές)...

Σπιτικές σταφίδες… Είμαι πολύ χαρούμενη που τα κατάφερα.  Η αλήθεια είναι ότι πρώτη φορά έφτιαξα όμως από μικρό παιδί έβλεπα...

Δεν έχετε μούστο αλλά θέλετε να φτιάξετε μουσταλευριά,  σας έχω την λύση συκαλευριά (αφού φτιάχνετε από σύκα.  Η τέλεια γεύση...

Μουσταλευριά της γιαγιάς Υλικά : 3 ποτήρια μούστο 1 ποτήρι κον φλάουρ καρύδια μια χούφτα σταφίδες κανέλα για πασπάλισμα Εκτέλεση...

Γλυκό σταφύλι Υλικά : 1 κιλό σταφύλι σκληρό και χοντρό 800γρ. ζάχαρη 1/2 κούπα τσαγιού νερό 1 κλωναράκι αρμπαρόριζες και...

Γλυκό του κουταλιού κυδώνι... Υλικά •      1 κιλό καθαρισμένα κυδώνια •      1,200 γρ. ζάχαρη •      2 ποτήρια νερό •      1½ λεμόνι...

ΓΛΥΚΟ ΤΟΥ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ ΜΑΥΡΟ ΣΤΑΦΥΛΙ Υλικά: 1.2ΟΟ γρ. μαύρη σταφίδα 8οο γρ. ζάχαρη 1 κούπα νερό 4 βανίλιες Ασπρισμένα αμυγδαλακια...

Τη λεμονόπιτα αυτή έκανε ένας από τους πιο ταλαντούχους φίλους. Ο Σπύρος Πετρουλάκης, συγγραφέας, αθλητής, μουσικός, φωτογράφος κι ό,τι άλλο...

Έκανα 2 χρόνια για να μου δώσει μια γνωστή από το Αγρίνιο την συνταγούλα αυτή. Κάθε φορά μου έλεγε και ένα...