Μαγειρική

Υλικά •    10 μεγάλα πορτοκάλια χοντρόφλουδα, (1 κιλό καθαρισμένα) •    1 κιλό ζάχαρη •    2½ κούπες νερό •    1 λεμόνι...

Υλικά συνταγής 3 κ.σ. ελαιόλαδο 2 χωριάτικα λουκάνικα κομμένα σε φέτες με 0,5 εκ. πάχος 4 μέτριες πατάτες κομμένες σε...

ΥΛΙΚΑ 1300 γρ. αγριογούρουνο κομμένο σε κομμάτια 1 κρεμμύδι ξερό κομμένο σε φέτες 1 καρότο σε λεπτές ροδέλες 1 σέλερι...

Υλικά για το κεικ  250 γρ. flora soft 250 γρ. ζάχαρη 250 γρ. φαριναπ 4 αβγά ξύσμα και χυμό από...

Υλικά: 2 κιλά πράσα 1 κιλό κιμά ( ανάμεικτο, μοσχάρι-χοιρινό, κατά προτίμηση) 200 γρ. λάδι 2 φλ. νερό 2 καρότα...

Υλικά: 1 κοτόπουλο 1 κιλό ξερά κρεμμύδια 250 γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο 4 αυγά 1 φλιτζάνι του καφέ ρύζι 1-2 κουταλιές...

Υλικά : Ενα πακέτο φύλλα κρούστας 6 κουταλιές βούτυρο λιωμένο 6 αυγά 400 γρ. φέτα 300 γρ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη 1...

Υλικά: 1 κιλό καλαμποκίσιο αλεύρι 1 κιλό χόρτα διάφορα 1/2 κιλό φέτα 200 γρ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι μαύρο Εκτέλεση :...

Υλικά για το φύλλο : 2 ποτήρια κρασιού νερό χλιαρό 1 1/2 ποτήρι  λάδι 1 αυγό λίγο αλάτι 1 1/2...