Μαγειρική

Πουγκάκια με κοτόπουλο Υλικά : 1 πακέτο φύλλο κρούστας 250 γραμμάρια  βούτυρο κοτόπουλο κομμένο σε κύβους ψιλοκομμένα μανιτάρια σκόρδο λίγο άσπρο κρασί...

Μπισκοτάκια αφράτα Υλικά :  Υλικά:500γρ. αλεύρι που φουσκώνει μονο του(ίσως χρειαστεί λίγο περισσότερο…) 400γρ.βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 1 κουτί ζαχαρουχο...

Κρέπες γεμιστές με κοτόπουλο και μανιτάρια.  Εγώ έκανα διπλή δόση και έβγαλα 14 κρέπες… Υλικά για τις κρέπες 2 αυγά...

Μακαρονοσαλατα Υλικά : Mακαρονια πάστα τυριά διάφορα όπως ρεγκατο, γκουντα, ενταμ, μιλνερ σε ψιλά κομματάκια κομμένα), ζαμπόν ή γαλοπούλα καπνιστή (αυτό που παίρνουμε...

Ταρτάκια καρμπονάρας Υλικά για την ζύμη: 1 ποτήρι χυμό πορτοκάλι 1/2 ποτήρι ηλιέλαιο 1φαρίνα 1κ.γ. αλάτι Υλικά για την γέμιση:...

Μελιτζανόπιτα by Mairh Υλικά : 1 πακέτο φύλλο σφολιάτα 6 μελιτζάνες φλάσκες 10 φέτες μπέικον σε μεγάλα κομμάτια περίπου 3...

Λαζάνια με μελιτζάνες και μπεσαμέλ Υλικά : λαζάνια 4-5 μελιτζάνες φλάσκες διάφορα τυριά κίτρινα και φέτα γαλοπούλα καπνιστή σάλτσα Εκτέλεση:...

Φιλέτο μπούτια κοτόπουλο Υλικά: 6 μπούτια κοτόπουλο 1 συσκευασία 200 γρ. τυρί Φιλαδέλφεια 1 πιπεριά κομμένη σε μικρούς κύβους 6...

ΚΑΡΙΟΚΕΣ ΑΠΟ ΜΕΛΟΜΑΚΑΡΟΝΑ... Υλικά 30 μελομακάρονα 200 γραμμάρια καρύδια περασμένα στο μπλέντερ 100 γραμμάρια βούτυρο λιωμένο 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού...

Σπέσιαλ ρολό με κιμά Παιδικά χρόνια… Χρόνια γεμάτα όμορφες αναμνήσεις και υπέροχες γεύσεις…  Μέσα από αυτές τις γεύσεις ξεχωρίζει και...