Μαγειρική

Το έχω ξαναπεί σαν τα γλυκά του κουταλιού της γιαγιάς μου δεν υπάρχει ... ευτυχώς που τα έμαθε και η...

Εύκολες πιπεριές Φλωρίνης (βραστές και όχι ψητές) σαλάτα... Υλικά: πιπεριές Φλωρίνης σκόρδο αλάτι ελαιόλαδο αλάτι ξύδι νερό...

ΜΠΑΚΛΑΒΑΔΑΚΙΑ ... Υλικά : 1 πακέτο κρουστα (εγω έβαλα Βηρυτού) 150 γρ. καρύδια ωμά 150 γρ. αμύγδαλα ωμά...

ΛΟΥΚΟΥΜΑΔΕΣ ΜΕ ΜΕΛΙ ΚΑΙ ΣΟΥΣΑΜΙ... Υλικά για την ζύμη : 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις...

ΣΚΟΡΔΟΨΩΜΟ ΜΕ ΘΥΜΑΡΙ ΚΑΙ ΒΑΣΙΛΙΚΟ ... Μοσχοβολάει ο τόπος... Υλικά: 500 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 200 γρ. νερό...

Γλυκό του κουταλιού κορόμπηλο (όπως το έλεγε εκείνη και όλο το χωριό μου το Ανήλιο Μετσόβου) της γιαγιάς Κικής.  Είναι...

Κοτοσαλάτα by Mairh No 2, πολλά χρόνια έφτιαχνα μια κοτοσαλάτα που άρεσε πάρα πολύ στους δικούς μου. Τώρα όμως για...

Στην προσπάθεια μου να κάνω ένα γλυκάκι ξεχωριστό, ένωσα 3 συνταγές και ιδού το αποτέλεσμα. Τα σιροπιαστά μπαλάκια είναι συνταγή...

Μπελουσιώτικα είναι τα ζακυνθινά κρεμμύδια ή νεροκρέμμυδα. Ένα κυριακάτικο φαγάκι για μερακλήδες. Αν δεν έχετε δοκιμάσει ουρά μόσχου καλό θα...

Κοτοσαλάτα με σπιτική Μαγιονέζα... Υλικά μαγιονέζας (μια υπέροχη συνταγή της φίλης μου Maria Chatzisimou) ΜΑΓΙΟΝΕΖΑ ΤΟΥ ΦΤΩΧΟΥ......