Μαγειρική

Το ψωμί το ονόμασαν ετσι γιατί η κυρία που το έκανε ήταν για ένα παιδι Αποριτζιναλ ( οι Αποριτζιναλ είναι...

Η πιο τρελή συνταγή είναι εδώ ..Η πιο νόστιμη ... Η πιο εύκολη ... Η πιο γρήγορη ... Η πιο...

Ρόλο παντεσπάνι με κρέμα... Υλικά για το μείγμα των λουλουδιών 10 γραμμάρια βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 10 γραμμάρια άχνη...

Ρεβιθοκεφτέδες Σίφνου απολαυστικοί, τραγανοί και πεντανόστιμοι....  Υλικά 250 ρεβίθια 1 μεγάλη πατάτα 1/2 κ.γ. δυόσμο αποξηραμένο ή 2 κ.γ. φρέσκο...

 Ένα υπέροχο Κυριακάτικο φαγάκι για όλα τα γούστα. Υλικά 1 κιλό αρνάκι σε μερίδες 1 κιλό σπάλα...

Φανουρόπιτα Υλικά : 1 φαρινα 1.1/4 ποτήρι ζάχαρη 3/4 ποτήρι λάδι 1/2 ποτήρι σταφίδες 1/2 φλιτζάνι Ελληνικού...

"Ναπολέων" ή "Κόρα" ... Υλικά για τη ζύμη: ½ φλ. τσαγιού ζάχαρη 1 φλ. καφέ σπορέλαιο 3...

Ρεβίθια με κριθαράκι ... Υλικά : 1 πακέτο Ρεβίθια 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κ.σ. πελτέ ντομάτα 1/2 κούπα κριθαράκι...

ΝΤΟΛΜΑΔΑΚΙΑ ... Υλικά : 80 αμπελόφυλλα 3 φλ.τσαγ. ρύζι καρολίνα 3-4 πράσινα κρεμμυδάκια 1 μικρό ξερό κρεμμύδι ελαιόλαδο φρέσκο δυόσμο...

Ψωμάκι γεμιστό με τυριά και κιμά... Υλικά για την ζύμη ψωμιού:  500 γραμμάρια περίπου αλεύρι 200 γραμμάρια χλιαρό νερό 1...