Μαγειρική

Ποντιακά φελία ή αυγόφετες ... Υλικα : 1 καρβελάκι χωριάτικο μπαγιάτικο ψωμί 5 αυγά 1 1/2 ποτήρι...

Πατατοσαλάτα με ροκφόρ και κρασί ... Υλικά : 3 μέτριες πατάτες 2 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα 200 γρ....

Γλώσσα μοσχαρίσια στιφάδο... Ένας υπέροχος μεζές για λίγους... Υλικά: Μια γλώσσα μοσχαρίσια 2 κιλά κρεμμύδια για στιφάδο...

Δίχρωμα μπισκότα σπιράλ και όχι μόνο... Eίδα την συνταγή στην τρελοκουζίνα της βασούλας και μου άρεσε πάρα...

Ξεσκέπαστα τυροπιτάκια... Υλικά για την ζύμη: 1 φαριν απ 1 βιταμ soft με γιαούρτι 200 γρ. γιαούρτι...

Φιλετάκια με τρία τυριά... Υλικά: 2 φιλετάκια κοτόπουλο κομμένα σε λεπτές φετούλες (ή ψαρονέφρι αν το προτιμάται) 1...

Γαρίδες σαγανάκι ... Υλικά: 1 σακουλάκι γαρίδες αποφλοιωμένες 1/2 γαρίδες ολόκληρες 1 μεγάλο κρεμμύδι χοντροκομμένο 1/2 πιπεριά...

Μουσταλευριά by Mairh... Υλικά : 700 γρ. μούστο 350 γρ. χυμό πορτοκάλι 3 κ.σ. ζάχαρη αν θέλετε...

Μελιτζανάκι τουρσί.... Υλικά: 20 μελιτζανάκια 3 πιπεριές διάφορα χρώματα ψιλοκομμένες 3 μεγάλα καρότα χοντροτριμμένα 6 σκελίδες σκόρδο...

Υλικά: Ζύμη: 500 γρ. αλεύρι για όλες τής χρήσεις 1 φακελάκι ξερή μαγιά 1 σφηνάκι ελαιόλαδο 1...