Μαγειρική

ΓΛΥΚΟ ΤΟΥ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ ΜΑΥΡΟ ΣΤΑΦΥΛΙ… Υλικά: 1.2ΟΟ γρ. μαύρη σταφίδα 8οο γρ. ζάχαρη 1 κούπα νερό 4 βανίλιες Ασπρισμένα αμυγδαλακια...

Γλυκό του κουταλιού σταφύλι… Υλικά: 2 κιλά σταφύλια σουλτανίνα 800 γρ. ζάχαρη 2 κούπες νερό μισό ποτήρι του κρασιού ανθόνερο...

Υλικά Υλικά: 1 πακέτο φασόλια χάντρες ή γίγαντες 1 πράσινη πιπεριά 1 κόκκινη 1 κίτρινη 3 μεγάλα κρεμμύδια κεφτεδάκια λίγο σέλινο...

Όταν τα όσπρια μεταμορφώνονται… Υλικά 1 Πακέτο ρεβίθια 500 γρ. 800 γρ. χοιρινή πανσετα 1 Κουτί μανιτάρια 3 Μεγάλα κρεμμύδια 3...

Γλυκό κουταλιού σταφύλι… Υλικά 3 κιλά σταφύλι 1 κιλό ζάχαρη 1/2 φέτα Λεμόνι 1 κ.γ. γλυκόζη 600 γραμμάρια αμύγδαλα ασπρισμένα...

Μια εύκολη συνταγούλα που θα σας ενθουσιάσει… Υλικά : 1 κοτόπουλο 4 πατάτες σε χοντρές ροδέλες 5 πιπεριές κέρατο 1...

Επίκαιρο… Υλικά 4 1/2 ποτήρια μουστο 1 1/2 ποτήρι αλεύρι 1/2 ποτήρι ζαχαρη ή και παραπάνω ανάλογα ( (δοκιμάζουμε) 1 ποτήρι...

Ένας τσιπουρομεζές που θα ενθουσιάσει τους φίλους σας… Υλικά : 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο Το τσιμένι από 15 φέτες παστουρμά...

Γλυκό κουταλιού σταφύλι με χυμό πορτοκάλι… Υλικά 3 κιλά σουλτανίνα 2400 γρ. ζάχαρη χυμό από 3 πορτοκάλια χυμό από 3...

Υπέροχα πιτάκια,με σουσάμι, μαυροκουκι, και μέλι…Εύκολα…Γρήγορα…Αφράτα…Νόστιμα… ΥΛΙΚΑ: 600 γρ. αλεύρι 2 φακελάκια μαγιά ξερή 1/2 κούπας τσαγιού λάδι 1 ποτήρι γάλα 1 αυγό 1 κ. σ. ζάχαρη 1 κ. γ. αλάτι...