Μαγειρική

Η σοκολάτα με τα φρούτα του πάθους είναι απ’ τους πιο «δυνατούς» συνδυασμούς. Δοκιμάστε τον σε αυτή την καταπληκτική συνταγή…...

Funnel Cakes, θα πει: ΚΕΙΚ ΜΕ ΤΟ ''ΧΩΝΙ'' Για να το περιγράψω αυτό το γλυκάκι, είναι σαν λουκουμάς εύκολος. Ονομάζεται έτσι...

Γλυκό κουταλιού λεμόνι… Υλικά 8 μεγάλα λεμόνια χοντρό-φλούδα 1,1/2 ποτήρι νερό 750 γραμμάρια ζάχαρη καστανή 2 κούπες ανθομελο 1 κουταλιά...

Μαρμελάδα αχλάδι Υλικά: 2,5 κιλά ώριμα αχλάδια 6 ποτήρια ζάχαρη Χυμό 1 λεμονιού Ξύσμα 1 /2 λεμονιού 2,5 ποτήρια νερο...

Γυμνά γεμιστά , μόλις το είδα αυτό το φαγάκι το ερωτεύτηκα. Πήρα την ιδέα και έκανα την δική μου συνταγούλα....

Γλυκό του κουταλιού αχλάδι ΥΛΙΚΑ: 1 κιλό αχλάδια 800 γρ. ζάχαρη 1 φλυτζάνι μέλι 1 σφηνάκι κονιάκ 3 ξυλάκια κανέλα...

Όταν τα όσπρια μεταμορφώνονται το αποτέλεσμα είναι πεντανόστιμο … Υλικά: 1 Πακέτο ρεβίθια 500 γρ. 800 γρ. χοιρινή πανσετα 1...

ΑΧΛΑΔΙ ΓΛΥΚΟ ΤΟΥ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ… ΥΛΙΚΑ 1000γρ. αχλάδια αγουρωπα,καθαρισμενα 1000γρ. ζάχαρη 2 κουταλιές της σούπας ασβέστη 2 λίτρα νερό 3 κλαδάκια...

Χοιρινό με πουρέ πατάτας… ΥΛΙΚΑ για 2 μερίδες 500 γρ. χοιρινό σε μπουκίτσες 1 μεγάλη πιπεριά Φλωρίνης 2 μέτρια κρεμμύδια...

Γλυκό κουταλιού αχλάδι… Υλικά : 1 κιλό αχλάδια καθαρισμένα 1 κιλό ζάχαρη κρυσταλλική Χυμό από ένα Λεμόνι 1 ξυλάκι κανέλας...