Μαγειρική

Σάμαλι με ταχίνι Υλικά : 1/2 κιλό σιμιγδάλι χοντρό 1 φλιτζάνι σιμιγδάλι ψιλό 1 φλιτζάνι ταχίνι με μέλι* 1/2 φλιτζάνι...

Μπουγάτσα Υλικά  (για 8 χορταστικές μερίδες): 4 φλιτζάνια γάλα 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη 2 κουταλάκι υγρό άρωμα βανίλιας 1/2 φλιτζάνι σιμιγδάλι...

Αλμυρά μπισκοτάκια Υπέροχα τραγανά μπισκοτάκια. Μια συνταγούλα της αδερφής μου της Θάλειας … Υλικα για την βασική ζύμη: 400 γρ....

Ρολό πολυκατοικία Υλικά : 500 γρ. κιμά 1 κούπα μπαγιάτικο ψωμί 1 μεγάλο κρεμμύδι χοντροκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο τριμμένο 1/2...

Μηλόπιτα στο τηγάνι Ναι εύκολα και πολύ νόστιμα σε λίγα λεπτά τρώτε Μηλόπιτα.Τέλεια ιδέα αν θέλετε γλυκό και έχετε 2...

Μυζηθρόπιτες    Σας έχω την πιο τέλεια συνταγή,για τις πιο νόστιμες Μυζηθρόπιτες. Λίγα υλικά και η ζύμη είναι απίστευτη,μαλακή και...

Στρουντελ με κοτοπουλο Υλικά : 2 φύλλα σφολιάτας 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 150 γραμμάρια μανιτάρια σε φέτες 200 γραμμάρια regato τριμμένο...

Γαρδούμπα by Mairh…Το λες και γεμίζει το στόμα σου. Γαρδούμπα είναι ο μεζές που έχει μόνο εντεράκια και μοιάζει με...

Κουλούρια με ταχίνι by mairh σαν Θεσσαλονίκης… Υλικά: 620 γρ. αλεύρι σταρένιο 350 γρ. χλιαρό νερό 80 γρ. ταχίνι 1...

Αφού έχετε αγαπήσει τόσο τα κουλούρια χωρίς ζύμωμα,σας δίνω άλλη μια συνταγή.. Έμπνευση που πέτυχε και έχω ενθουσιαστεί,σε πιο λάιτ...