Μαγειρική

Λικέρ μούσμουλο... ΥΛΙΚΑ : •50 κουκούτσια από μούσμουλα •5 μούσμουλα ολόκληρα •400 ml καθαρό τσιπουρο (ή κονιακ οπως εβαλα εγω...

Είναι ένα τόσο νόστιμο και οικονομικό φαγάκι … Υλικά για γέμιση 1 μέτριο λάχανο 10 κ.σ. ρύζι Καρολίνα 1 καρότο...

Θέλει λίγο προσπάθεια, όμως αξίζει για να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας ή την οικογένεια σας… ΥΛΙΚΑ: 2ΟΟ γρ. αμπελόφυλλα ζεματισμένα και...

Σπιτικό παγωτό σοκολάτα καραμέλα... Υλικά: 1 κουτί σαντιγί garni Γιωτης (περιεχόμενο των 2 φακέλων) 400 ml κρύο γάλα 1 κουτί...

Ροδακινόπιτα σιροπιαστή με κομπόστα ροδάκινο, αμύγδαλο και σαντιγί...  ΥΛΙΚΑ 1 βούτυρο Κέρκυρας 1 κούπα γάλα 1 βανίλια 1 baking powder...

ΤΣΙΖ ΚΕΙΚ ΚΕΡΑΣΙ... Υλικά 2 πακέτα πτι μπερ Παπαδοπούλου θρυμματισμένα στο μίξερ 1/2 πλάκα βούτυρο λιωμένο 2 κουτιά τυρί κρέμα...

Σας αρέσουν οι τραγανές πίτες με εύκολο σπιτικό φύλλο, αν ναι σας έχω την τέλεια ζύμη. Μπορείτε να την γεμίσετε...

Τούρτα παγωτό... Τόσο σοκολατένια…Τόσο τέλεια… Τόσο διαφορετική…Με σιρόπι κορομηλου…Με παγωτό σοκολάτα και βανίλια!!! Η συνταγη για το παντεσπάνι ειναι δικη μου.ωΜετα...

Μαρμελάδα μούσμουλο... Υλικά : 2 κιλά μούσμουλα 600γρ.ζάχαρη 2 ποτήρια μεγάλα νερό Φλούδα λεμονιού Κανέλα σκόνη 1 βανίλια Εκτέλεση: Πλένουμε...

Από την παραγωγή στην κατανάλωση… ΥΛΙΚΑ 1 Κιλό μούσμουλα καθαρισμένα 1 Μήλο τριμμένο, έχει πηκτίνη μέσα και και λειτουργεί σαν...