Μαγειρική

ΜΗΛΟΠΙΤΑ ΜΕ ΜΠΙΣΚΟΤΕΝΙΑ ΖΥΜΗ !!! Πιο τρίφτη και αρωματική δε γίνεται... Υλικά για την ζύμη 4 κούπες του τσαγιού αλεύρι...

Σνίτσελ χοιρινά ή κοτόπουλο…. Υλικά : σνίτσελ χοιρινά ή κοτόπουλο ντομάτες σε ροδέλες πιπεριές σε κύβους γραβιέρα μπέικον αλατοπίπερο θυμάρι ή ρίγανη ελαιόλαδο...

Μουστοκούλουρα Υλικά : 3 ποτήρια μούστο 2 ποτήρια ζάχαρη 1 1/5 ποτήρι λάδι 2 κ.σ. σόδα 2 κ.σ. κακάο 1...

ΤΥΡΟΠΙΤΑΚΙΑ ΚΟΥΡΟΥ... Είναι τραγάνα και πολύ αφράτα!!! Υλικά για 30 μεγάλα τυροπιτάκια 2 αυγά 1 πλάκα βούτυρο 200 γραμμάρια 1/2...

ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΑ ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ ΑΛΑ ΚΡΕΜ... ΥΛΙΚΑ για μπιφτέκια 1 κιλό κιμά ελιά 1 Κρεμμύδι μεγάλο 1 Κουτ. σούπας ρίγανη 4 Κουτ....

Μουσταλευριά της γιαγιάς Υλικά : 3 ποτήρια μούστο 1 ποτήρι κον φλάουρ καρύδια μια χούφτα σταφίδες κανέλα για πασπάλισμα Εκτέλεση...

Μουσταλευριά by Mairh Μουσταλευριά by Mairh… Υλικά : 700 γρ. μούστο 350 γρ. χυμό πορτοκάλι 3 κ.σ. ζάχαρη αν θέλετε...

Έκανα 2 χρόνια για να μου δώσει μια γνωστή από το Αγρίνιο την συνταγούλα αυτή. Κάθε φορά μου έλεγε και ένα...

ΨΗΤΟ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ ΜΕ ΜΕΛΙ ΚΑΙ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ   Υλικά 1,5 κιλό κρέας μοσχαρίσιο νουά η σπάλα, περασμένο στο δίχτυ ή δεμένο...