Μαγειρική

Κέικ μπανάνα με γλάσο σοκολάτας... Υλικά για το κέικ: -1/2 κούπα σπορέλαιο -1 κούπα ζάχαρη κρυσταλλική -3 μπανάνες λιωμένες -1/2...

Κοτόπουλο με κόκκινη μπύρα... Υλικά : Μπούτι κοτόπουλου άνευ οστού 500 γρ. Κρεμμύδι ξερό 100 γρ.  Πράσσο 50 γρ. Καρότο...

ΚΕΙΚ ΜΗΛΟΥ ΜΕ ΚΑΡΥΔΙΑ…   Υλικά :  2 φλιτζάνια τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν...

Τούρτα παγωτό ή παγωτό σάντουιτσ... Υλικά : 1 γάλα ζαχαρούχο, 1 γάλα εβαπορέ, μία σαντιγί και μία συσκευασία μπισκότα. Εκτέλεση:...

Παστίτσιο... Υλικά :  1 kgr μακαρόνια Νο2 1 kgr κιμά 250 γρ. κρεμμύδι ψιλοκομμένο 100 γρ. καρότο ολόκληρο 50ml ελαιόλαδο...

Παγωτό πορτοκάλι-καραμέλα με μπισκότα βουτύρου...  ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΓΩΤΟ: 1 ζαχαρούχο γάλα 1 φυτική σαντιγί μισή κούπα εβαπορέ γάλα Εκτέλεση...

Μπουγάτσα Θεσσαλονίκης … Υλικά για το φύλλο 1 ποτήρι χλιαρό νερό 2 κ.σ. βούτυρο Μισό ποτήρι γάλα φρέσκο 1/2 κ.γ....

ΧΑΛΒΑΣ... Υλικά: 125 gr βούτυρο 4 ποτήρια νερό 1 ποτήρι αμύγδαλα καθαρισμένα & κομμένα στη μέση 2 ποτήρια ζάχαρη 1...

Διαφορετική τούρτα παγωτό... Υλικά για την βάση :  1 πακέτο μπισκότα ορεο σοκολάτας 4-5 τμχ. ψωμί του τοστ  Υλικά για...

ΤΟ ΦΑΓΑΚΙ ΤΟΥ ΦΤΩΧΟΥ… ΕΛΙΕΣ ΣΤΙΦΑΔΟ… Εύκολο ,γρήγορο, πεντανοστιμο… Συνταγή από την κατοχή που μου την έχει μάθει ο πατέρας μου. ΝΗΣΤΙΣΙΜΟ… Υλικά : 5-6 κρεμμύδια λάδι αλάτι πιπέρι 2-3 δαφνόφυλλα...