Μαγειρική

ΠΟΛΙΤΙΚΟ ΓΛΥΚΟ ΜΕ ΜΑΣΤΙΧΑ-ΕΚΜΕΚ ΚΑΝΤΑΙΦΙ… Υλικά 1 συσκευασία κανταΐφι 500γρ 150 γρ. βούτυρο λιωμένο χελμος Τριμμένο καρύδι Σιρόπι 4 ποτήρια...

 Μπακλαβάς όπως τον κάνει η μαμά!!! Υλικά 2 πακέτα φύλλο βηρυτού Κανάκη 500 γρ βούτυρο λιωμένο έβαλα...

Βασιλόπιτα βουτύρου… ΥΛΙΚΑ : 250 γρ.βούτυρο αγελαδινό αλλά σοφτ (μαλακό) σε θερμ.δωμ., 200 γρ.γιαούρτι χαμηλά λιπαρά σε θερμ.δωμ., 200 γρ.ζάχαρη,...

Γιαννιώτικο κανταΐφι σε ατομικά ρολάκια . Σε λίγες μέρες έχουμε μεγάλη γιορτή με πολλούς εορτάζοντες και χρειαζόμαστε ωραία γλυκά ....

ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΝΟΣΤΙΜΗ ΚΑΙ ΜΥΡΩΔΑΤΗ Η συνταγή είναι από ζαχαροπλάστη και είναι φοβερή συνταγή!! ΥΛΙΚΑ 5 Αυγά χωριστά κρόκοι και ασπράδια...

Εκμέκ Κανταΐφι … Υλικά: 500 γρ. Κανταΐφι 250 γρ. Βιτάμ σοφτ λιωμένο Σιρόπι 4 ποτήρια νερό 3 ποτήρια ζάχαρη 1...

Τσουρέκι με κάστανο και λευκή σοκολάτα,έχετε δοκιμάσει; Εμένα είναι αγαπημένη μου γεύση,γιαυτό έπρεπε να μπει στο μπλόγκ. Σας δίνω την...

Μπακλαβοκανταιφάκια γιαννιώτικα… Υλικά: 500 γρ. φύλλο Βηρυτού, 500 γρ. φύλλο κανταΐφι 3 ½ φλ. καρυδόψιχα 1 ½ φλ. αμυγδαλόψιχα (ασπρισμένη,...

Εκμέκ κανταϊφι πολίτικο ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο φύλλο καταιφι(450 γρ) 2 κ.της σούπας βούτυρο λιωμένο 1 φλ.τσαγιου χοντροκομμενα φιστίκια αιγινης Κανέλα για πασπάλισμα ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ 500 γρ. ζάχαρη 1/2 λίτρο νερό 1 ξύλο κανέλας  φλούδα λεμονιού...

Σας δίνω την συνταγή όπως την δίνει η Ανθούλα... Εγώ έκανα την συνταγούλα όπως μου την περιέγραψε την ώρα που τσάκιζα...