Μαγειρική

ΚΟΤΑ ΓΕΜΙΣΤΗ ΜΕ ΡΥΖΙ ΚΑΙ ΣΥΚΩΤΑΚΙΑ… Υλικά  Για την επάλειψη της κότας 1 κουταλιά σούπας μουστάρδα 2 κουταλιές λευκό κρασί...

ΑΡΝΑΚΙ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΜΕ ΠΕΤΙΜΕΖΙ ΚΡΑΣΙ ΚΑΙ ΔΕΝΔΡΟΛΙΒΑΝΟ… Υλικά: 1 Μπούτι από αρνάκι 3 Μεγάλα κρεμμύδια 1 Κούπα πετιμέζι 1...

ΚΟΤΑ ΓΕΜΙΣΤΗ ΜΕ ΡΥΖΙ ΚΑΙ ΣΥΚΩΤΑΚΙΑ… Υλικά : Για την επάλειψη της κότας 1 κουταλιά σούπας μουστάρδα 2 κουταλιές λευκό κρασί...

Βασιλόπιτα με καρύδια και καρότο Υλικά 3 καρότα τριμμένα στο ψιλό του τρίφτη 6 αυγά 1 κούπα καρύδια τριμμένα στο...

Φίλοι μου κλείνω το 2019 με την δική μου Βασιλόπιτα για φέτος αφράτη και μοσχομυρωδάτη. Κάθε χρόνο κάνω μια νέα...

ΠΟΛΙΤΙΚΟ ΓΛΥΚΟ ΜΕ ΜΑΣΤΙΧΑ-ΕΚΜΕΚ ΚΑΝΤΑΙΦΙ… Υλικά 1 συσκευασία κανταΐφι 500γρ 150 γρ. βούτυρο λιωμένο χελμος Τριμμένο καρύδι Σιρόπι 4 ποτήρια...

 Μπακλαβάς όπως τον κάνει η μαμά!!! Υλικά 2 πακέτα φύλλο βηρυτού Κανάκη 500 γρ βούτυρο λιωμένο έβαλα...

Βασιλόπιτα βουτύρου… ΥΛΙΚΑ : 250 γρ.βούτυρο αγελαδινό αλλά σοφτ (μαλακό) σε θερμ.δωμ., 200 γρ.γιαούρτι χαμηλά λιπαρά σε θερμ.δωμ., 200 γρ.ζάχαρη,...