Μαγειρική

Στην ουσία πρόκειται για τρεις συνταγές σε μία αφού τα ψάρια συνοδεύονται από τον πουρέ και βραστά κολοκύθια... 1)Υλικά για...

Αγαπημένες συνταγές που αγαπάμε όλοι,χωρίς ζύμωμα πολύ εύκολα. Η αλήθεια είναι ότι πρώτη φορά έφτιαξα και δοκίμασα σοκολατόψωμο. Μόλις είδα την...

ΤΟΥΡΣΙ ΜΕΛΙΤΖΑΝΑΣ… Υλικά: 15 Μελιτζάνες μικρές Σέλινο σε κλαράκια για το δέσιμο Λάχανο Μαϊντανό Σκόρδα Καρότα Αλάτι Πιπέρι Μισό ποτήρι...

Σοκολατένιο κεικ πειρασμός με γλάσο σοκολάτας... Ένας σοκολατένιος πειρασμός στο πιάτο σας. Μια δική μου δημιουργία με υλικά που αγαπώ...

Γυμνά γεμιστά , μόλις το είδα αυτό το φαγάκι το ερωτεύτηκα. Πήρα την ιδέα και έκανα την δική μου συνταγούλα....

Μανιταρόπιτα ανοιχτή … Υλικά : μπέικον κρεμμύδι 1 μεγάλη κονσέρβα μανιτάρια 3-4 πιπεριές σε ροδέλες φύλο σφολιάτας 2 φλιτζάνια τυρί...

Γεμιστά ορφανά... Υλικά ντομάτες πιπεριές για γέμισμα ρύζι γλασέ φρέσκο δυόσμο κρεμμύδι μια σκελίδα σκόρδο αλάτι πιπέρι λάδι λίγη ζάχαρη...

Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο... ΥΛΙΚΑ 1 κιλό κολοκυθάκια, τριμμένα στον τρίφτη του κρεμμυδιού 1 κ.γ. αλάτι 3-4 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα 1/4...

Προσπαθώντας να διατηρήσω το βάρος μου ακολουθώ συχνά προγράμματα διατροφής. Επειδή όμως δεν μου αρέσουν τα νερόβραστα δοκιμάζω διάφορα που...

Ένα φαγητό πολύ ιδιαίτερο στην γεύση θα έλεγα και πολύ εντυπωσιακό … ΥΛΙΚΑ 1 Κιλό μοσχαράκι στήθος Ένα κομμάτι τυρί γκουντα Μελιτζάνες κατά βούληση 2 Κρεμμύδια 2 Σκελίδες σκόρδο Σάλτσα κατά προτίμηση σπιτική Κουταλιά μπελτέ Λίγο κρασί Αλάτι και πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Πρώτα κόψτε τις μελιτζάνες στην μεση και λίγο από κάτω για να πατάνε ωραία μέσα στο ταψι, βγαλτε την ψίχα τους από μέσα με ένα κουταλάκι και βάλτε τις σε μια λεκάνη με αλατόνερο για 2Ο λεπτα, ψηστε...