Μαγειρική

Σοκολατάκια με μανταρίνι… Υλικά: Φλούδες από 6 μανταρίνια 1/2 κούπα χυμό μανταρίνι 400 γρ . κουβερτούρα 300 γρ  καρύδια τα...

Κρέμα καραμελέ...     Υλικά για 7-8 φορμάκια για την καραμέλα : 160 γρ ζάχαρη , 40...

Θράψαλο στα κάρβουνα γεμιστό με φέτα και ντομάτα... Υλικά : θράψαλο ντομάτα φέτα ρίγανη πιπέρι Εκτέλεση: Πλένουμε...

Το ονόμασα καραμελένιο τυραμισού!!! Ένα πανεύκολο και φανταστικό γλυκό που θα σας αρέσει πάρα πολύ... Υλικά για...

ΜΟΥΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΤΗΣ ΠΑΛΙΑΣ ΕΠΟΧΗΣ ΥΛΙΚΑ ΕΙΝΑΙ ΓΙΑ 2 ΜΕΤΡΙΑ ΠΥΡΕΞ 300 γρ. κουβερτούρα Παυλίδης την μπλέ...

Ψωμάκι σπιτικό μόλις βγήκε καυτό καυτό... Υλικά : 1 kg αλεύρι Παπαφιλη το κίτρινο το ψηλό 1...

Σήμερα θα μοιραστώ μαζί σας ένα πολύ νόστιμο νηστίσιμο φαγάκι.  Πάντα μου αρέσει να μπερδεύω τα υλικά και να βγάζω...

Σολομός στη σχάρα με φρέσκα λαχανικά...   Υλικά : 1 καρότο 1 φρέσκο κρεμμυδάκι 1 πιπεριά Φλωρίνης...

ΨΗΤΟ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ ΜΕ ΜΕΛΙ ΚΑΙ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ...   Υλικά 1,5 κιλό κρέας μοσχαρίσιο νουά η σπάλα, περασμένο στο δίχτυ ή δεμένο...

Ένας υπέροχος μεζές για λίγους … Υλικά : μια γλώσσα μοσχαρίσια 2 κιλά κρεμμύδια για στιφάδο 4-5 σκελίδες σκόρδο 2...