Μαγειρική

Βασιλόπιτα βουτύρου… ΥΛΙΚΑ : 250 γρ.βούτυρο αγελαδινό αλλά σοφτ (μαλακό) σε θερμ.δωμ., 200 γρ.γιαούρτι χαμηλά λιπαρά σε θερμ.δωμ., 200 γρ.ζάχαρη,...

Ζουμερό στρουντελ με κοτόπουλο και κρεμ φρες Υλικά : 2/3 από ένα φύλλο σφολιάτας 2 κ.τ.σ. βούτυρο κλαριφιέ 250 γρ....

ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΝΟΣΤΙΜΗ ΚΑΙ ΜΥΡΩΔΑΤΗ Η συνταγή είναι από ζαχαροπλάστη και είναι φοβερή συνταγή!! ΥΛΙΚΑ 5 Αυγά χωριστά κρόκοι και ασπράδια...

ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΝΟΣΤΙΜΗ ΚΑΙ ΜΥΡΩΔΑΤΗ Η συνταγή είναι από ζαχαροπλάστη και είναι φοβερή συνταγή!! ΥΛΙΚΑ 5 Αυγά χωριστά κρόκοι και ασπράδια...

Μοσχαράκι κοκκινιστό της Έφης ΥΛΙΚΑ για 4 μερίδες : 1 κιλό μοσχαράκι 1 συσκευασία χυμό ντομάτας 1 πιπεριά Φλωρίνης 200...

Η κασάτα, μια πίτα από το Μέτσοβο που έχει μια κάποια διαδικασία για να γίνει. Είναι η πίτα του Σαββατοκύριακου...

Τσουρέκι με κάστανο και λευκή σοκολάτα,έχετε δοκιμάσει; Εμένα είναι αγαπημένη μου γεύση,γιαυτό έπρεπε να μπει στο μπλόγκ. Σας δίνω την...

Κοτόπουλο με μήλο, πάπρικα και ελιές της Έφης ΥΛΙΚΑ για 2 μερίδες: 500 γρ. στήθος κοτόπουλο 1 συσκευασία κρέμα γάλακτος...

Ένα ολοκληρωμένο μενού για την ημέρα των Χριστουγέννων με την βοήθεια των φίλων μας λικερ πορτοκάλι κιμαδόπιτα πικάντικες πιπεριές Φλωρίνης...

Κεφτεδάκια σε καλαθάκια πατάτας-παρμεζάνας της Έφης ΥΛΙΚΑ για 20 περίπου κεφτεδάκια : 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1 κρεμμύδι τριμμένο 2...