Μαγειρική

Τι σας έχω σήμερα; Ότι και να πω είναι λίγο. Το είδα το ερωτεύτηκα και το δημιούργησα. Για τους λάτρεις...

Σοκολατάκια με γεύση καριόκας... σοκολατάκια καριόκας Υλικά : 1/2 κιλό καρύδια τριμμένα στο multi 200 γρ. φρυγανιά τριμμένη 400 γρ....

Διαφορετικά γεμιστά (με κολοκυθάκι) Υλικά για 6 άτομα 6 ντομάτες, μέτριες 4 πιπεριές πράσινες, για γεμιστά 2 κολοκυθάκια κομμένα σε φέτες...

Σουφλέ λαχανικών με κιμά της Έφης...   ΥΛΙΚΑ για 5-6 μερίδες : 1 μεγάλο κολοκύθι 2 μέτριες ντομάτες 4 μεγάλες πατάτες...

Γαυράκι μαριναρισμένο Γαυράκι μαριναρισμένο στο τσακ μπαμ… Υλικά: γαύρος σκόρδο πιπεριά καυτερή δάφνη ξίδι κάπαρη αλατι χοντρό μπόλικο πιπέρι πιπέρι...

Σμυρναίικα σουτζουκάκια... Τα ωραιότερα που θα έχετε φτιάξει ΥΛΙΚΑ: 1 κιλο κιμά μοσχαρίσιο ελια !! 1 μεγάλο κρεμμύδι...

ΡΟΛΑΚΙΑ ΜΕΛΙΤΖΑΝΑΣ ΜΕ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ ΚΙΜΑ … Υλικά : 1 κιλό μελιτζάνες σε φέτες αλάτι λαδόκολλα 2 μεγάλα κρεμμύδια 700 γρ. κιμά...

Γεμιστά της γιαγιάς... Υλικά για ενα μεγάλο ταψi : 3 πιπεριές 3 κολοκυθάκια 3 μελτζάνες 6 ντομάτες Υλικά για την...

Ψάχνοντας στα κιτάπια μου για νηστίσιμες συνταγούλες που θα χρειαστώ, βρήκα μία δική μου, που είναι εύκολη, γρήγορη και πολύ...

Πατατοσαλάτα ΠΑΤΑΤΟΣΑΛΑΤΑ Η σαλάτα που έχω λατρέψει και έχει σταθερή αξία στο τραπέζι του σπιτιού μου.. Απλά νόστιμα υλικά κάνουν...