Μαγειρική

Από την παραγωγή στην κατανάλωση… ΥΛΙΚΑ 1 Κιλό μούσμουλα καθαρισμένα 1 Μήλο τριμμένο, έχει πηκτίνη μέσα και και λειτουργεί σαν...

Διαφορετικό, καλοκαιρινό, αρωματισμένο με δυόσμο και με τα πλούσια αρώματα της γραβιέρας θα κλέψει σίγουρα την παράσταση… Υλικά (για 4...

Παραδοσιάκα γεμιστά με ρύζι και μυρωδικά… Υλικά : Ντομάτες μέτριες 6 τεμάχια Πιπεριές μέτριες 6 τεμάχια ρύζι γλασέ 300 γρ....

Κέικ μωσαϊκό... Υλικά : 375 γρ. αλεύρι που φουσκώνει 190 γρ. βούτυρο 3 αβγά 1 1/2 κούπα ζάχαρη 3/4 φλιτζ.τσαγιού γάλα...

Πατατοκολοκυθοκεφτέδες από την Σάμο...     ΥΛΙΚΑ : 2 ΠΑΤΑΤΕΣ ΒΡΑΣΜΕΝΕΣ ΟΧΙ ΚΑΛΑ, ΚΑΙ ΤΡΙΜΜΕΝΕΣ ΣΤΟΝ ΤΡΙΦΤΗ 2 ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ ΤΡΙΜΜΕΝΑ...

Ένα ιδιαίτερο γλυκό … Υλικά ένα πακέτο κανταϊφι 1 κιλό κίτρινη κολοκύθα 1/2 κούπα σταφίδες 1/2 κούπα πούδρα αμυγδάλου 2 κ.σ....

Φασουλονταβάς με πιπεριές και κεφτεδάκια της Γωγώς Υλικά: 1 πακέτο φασόλια χάντρες ή γίγαντες 1 πράσινη πιπεριά 1 κόκκινη 1 κίτρινη...

Λικέρ λιμοντσέλο... ΥΛΙΚΑ: Τη φλούδα ( χωρις το λευκο ) απο 10 λεμόνια 500 γρ. ρακί χωρις γλυκάνισο ή βότκα 500 γρ....

Νομίζω οι συνταγές για πίτες δεν τελειώνουν ποτέ και σίγουρα  τις  τρώνε όλοι.  Εμείς τις λατρεύουμε για αυτόν τον λόγο προσπαθώ...

Μακαρονάδα-στραπατσάδα της Έφης Καινούρια, υπέροχη συνταγή… ΥΛΙΚΑ για 5 μερίδες: 1 πακέτο μακαρόνια 1 συσκευασία χυμό ντομάτας 5 αβγά 1...