Μαγειρική

Κοχυλάκια με λευκή σάλτσα της Έφης Κάπως “ετοιματζίδικη” γεύση σήμερα,αλλά βγήκε πολύ καλό και σκέφτηκα να το μοιραστώ. ΥΛΙΚΑ για...

Πατατοσαλάτα φούρνου με λουκάνικα και μανιτάρια Υλικά :  4 μεγάλες πατάτες κομμένες σε κύβους και βρασμένες σε αλατισμένο νερό 3...

Μπουγιουρντί με λουκάνικο και κριθαράκι της Έφης ΥΛΙΚΑ 2 μεγάλα πικάντικα χωριάτικα λουκάνικα 2 μεγάλες ντομάτες 200 μλ χυμό ντομάτας...

Κεφτεδάκια με γεμιστές πατάτες της Έφης Υπέροχη,καινούρια συνταγή,τη συνιστώ ανεπιφύλακτα. ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ ΥΛΙΚΑ για 20 περίπου κεφτεδάκια 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο...

Στρουντελ με κοτοπουλο Υλικά : 2 φύλλα σφολιάτας 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 150 γραμμάρια μανιτάρια σε φέτες 200 γραμμάρια regato τριμμένο...

Σάλτσα γαρίδας με ούζο Υλικά: 1 κιλό ψιλό γαριδάκι φρέσκο 1 χοντροκομμένο κρεμμύδι 2 ντομάτες σε κυβάκια 1/2 πιπεριά κόκκινη...

Κρεμμυδοντολμάδες γιαχνί Ένα πολύ νόστιμο Κυριακάτικο φαγάκι και όχι μόνο… Υλικά : 12 με 15 μεγάλα κρεμμύδια 500 γρ. κιμά...

Μεθυσμένα κεφτεδάκια Υλικά για κεφτεδάκια 500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 200 γρ. ψωμί μπαγιάτικο τριμμένο στο μουλτι 1 αυγό 1 μεγάλο...

Σπετζοφάϊ Υλικά : 4 λουκάνικα χωριάτικα 1 πιπεριά πράσινη 1 πιπεριά κόκκινη 1 μικρό πράσο 1/2 μικρή πιπεριά κόκκινη καυτερή...

Μακαρονόπιτα φόρμας by Mairh Υλικά : 500 γρ. ΒΡΑΣΜΕΝΑ χοντρά μακαρόνια Νο2 100 γρ. κίτρινο τυρί 150 γρ. φέτα 150...