Μαγειρική

Κεφτεδάκια με φέτα και σάλτσα Υλικά για τα κεφτεδάκια: 250 γρ. κιμά χοιρινό 250 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 4 φέτες μουσκεμένο...

Κουραμπιέδες αφράτοι με ένα… μυστικό κουραμπιέδες Ένας σωστός κι αφράτος κουραμπιές χρειάζεται μόνο 3 βασικά υλικά : βούτυρο, αλεύρι και...

Τον ενθουσιασμό που ένιωσα όταν ένας καλός μας φίλος μου έδωσε αυτή την συνταγούλα δεν μπορώ να σας τον περιγράψω....

Κολοκυθάκια γεμιστά «αλλιώς» … Υλικά 2 κολοκυθάκια μεσαίου μεγέθους 200 γραμμάρια κιμά μοσχαρίσιο 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 πιπεριά κόκκινη 1...

Συνταγή απο την Πόλη … Υλικά για τα sekerpare –  Σεκέρ Παρέ: 250 γρ. Βούτυρο μαργαρίνη μαλακή σε θερμοκρασία δωματίου...

Μακαρονάδα-στραπατσάδα της Έφης Καινούρια, υπέροχη συνταγή… ΥΛΙΚΑ για 5 μερίδες: 1 πακέτο μακαρόνια 1 συσκευασία χυμό ντομάτας 5 αβγά 1...

Αϊβαλιώτικοι κουραμπιέδες… Απλα υπέροχοι… Ενα ωραίο χριστουγεννιάτικο γλυκό και όχι μονο… Γίνονται στο Τσακ μπαμ… Η συνταγη ειναι της Αννας Κάντζου ....

Κουραμπιέδες χωρίς ψήσιμο… Πλησιάζουμε όσο πάμε στις γιορτές κουραμπιεδάκια λοιπόν.  Διαφορετικά από αυτά που ξέρουμε εύκολα πολύ νόστιμα. Χωρίς ψήσιμο καλά...

Απο πέρυσι άκουγα για τα μελομακάρονα του Ακη. Η Bασούλα εδώ και καιρό μου λέει δοκίμασε και θα δεις. Χθες...