Μαγειρική

Χοιρινό κότσι στο φούρνο με πατάτες... Υλικά: 1 μεγάλο χοιρινό κότσι 1 κιλό πατάτες ρίγανη θυμάρι αλάτι πιπέρι κόκκινη γλυκιά...

Κεφτέδες με σάλτσα και πιπεριές πολύχρωμες το φαγητό μας σήμερα... Υλικά : Μισό κιλό κιμά μοσχάρι 2 αυγά μικρά 1...

Τα πιο εύκολα μηλοπιτάκια με ψωμί του τοστ μέσα σε λίγα λεπτά Θα τα λατρέψετε... ΥΛΙΚΑ για 15 μηλοπιτακια :...

Ένα ολοκληρωμένο μενού για την ημέρα της Καθαράς Δευτέρας … Χταπόδι στη λαδόκολλα Πατατοσαλάτα με ζωμό παντζαριών Φασόλια πιάζ Ταραμοκεφτέδες...

Λαγάνες εύκολες χωρίς ζύμωμα γεμιστές με χαλβά η ελιές. Αγαπήσατε τις λαγάνες μου πολύ και φέτος σας έφτιαξα γεμιστές. Βάλτε...

Λαγάνα με κρασί by Mairh Υλικά : 600 γρ. αλεύρι Νο 1 σκληρό 400 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 1 φακελάκι μαγιά...

Κροκέτες κοτόπουλου με πουρέ καροτιού … Υλικά για τις κροκετες: μισό κιλό κιμά από στήθος κοτόπουλου 100 γραμμάρια πεκορινο Αμφιλοχίας...

Τάρτα σπανάκι με ανθότυρο Υλικά : 1 φύλλο σφολιάτας 500 γρ. σπανάκι καθαρισμένο και κομμένο σε μικρά κομμάτια 2 κρεμμυδάκια...

» Ναι Λαγάνες χωρίς ζύμωμα»… Σίγουρα υπάρχουν πάρα πολλές συνταγές για Λαγάνα και όλες παρόμοιες. Το ζυμάρι μοιάζει με αυτό...