Μαγειρική

Μουσακάς τούρτα για μπουφέ Μουσακάς …από τα δημοφιλέστερα πιάτα της Ελληνική κουζίνας. Πιάτο μοναδικό ,παραδοσιακό αλλά και διαχρονικό αγαπητό από...

Κολοκυθάκια τηγανιτά με κουρκούτι ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ ΤΡΑΓΑΝΑ ΜΕ ΚΟΥΡΚΟΥΤΙ…. Ο ΑΓΑΠΗΜΕΝΟΣ ΜΕΖΕΣ ΟΛΩΝ ΜΑΣ. ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ, ΘΑΛΑΣΣΑ, ΤΟ ΚΥΜΑΤΑΚΙ ΠΟΥ ΠΑΦΛΑΖΕΙ, ΤΑ...

Μαρμελάδα βερίκοκο Υλικά: Ώριμα βερίκοκα ζάχαρη Χυμό λεμονιού Εκτέλεση : Παίρνουμε ώριμα αλλά γερά βερίκοκά, όποια ποικιλία...

Ιμαμ μπαιλντι... Υλικά : 8 με 10 μελιτζάνες 3 με 4 μεγάλα κρεμμύδια 3 με 4 ώριμες ντομάτες 1 μελιτζάνα 1...

Νομίζω ότι δεν υπάρχει κάποιος,να μην αγαπάει τις φράουλες.Όπως και να τις φτιάξεις θα γίνουν τέλειες,μαρμελάδα φράουλα αγαπημένη.Γέμισε το σπίτι...

Εύκολα κολοκυθάκια τηγανιτά Υλικά : 5 κολοκυθάκια μετρίου μεγέθους αλάτι πιπέρι κόκκινο λάδι για το τηγάνισμα Εκτέλεση : Κόβετε τα κολοκυθάκια σε...

Από τα πιο ωραία γλυκά του κουταλιού και το αγαπημένο μου. Το μόνο που χρειάζεται, είναι να διαλέξουμε αγουρωπά, σφιχτά,...

Αρωματικά μανιτάρια ψητά με σόγια σως και πιπεριές … Υλικά για 5 βελόνες : 30 Μανιτάρια Πιπεριές χρωματιστές κομμένες χοντρά...

Μελιτζάνες παπουτσάκια με μπεσαμέλ Υλικά : 4 μελιτζάνες φλάσκες μέτριες λίγο ελαιόλαδο λίγο θυμάρι αλάτι, πιπέρι Για τη σαλτσα κιμά 1/2...

Κολοκυθάκια γεμιστά   Υλικά : κολοκυθάκια – περίπου 10 – μια στρώση μεγάλης κατσαρόλας 500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος ρύζι – περίπου...