Μπισκοτόγλυκο

Μπισκοτόγλυκο!!! Γρήγορο και εύκολο!!!

Υλικα:

2 πακέτα μπισκότα πτι μπερ

1 κούπα/250γρ γάλα φρέσκο

4 κουταλιές της σούπας κακάο

1 σφηνάκι κονιάκ

2 κουταλιές/50γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου

1 ½ κουπα/300γρ ζάχαρη

Εκτέλεση:

Σε ένα μπωλ σπάμε τα μπισκότα. Ρίχνουμε όλα τα υλικά και ανακατεύουμε καλά. Τοποθετούμε το γλυκό σε ότι φόρμα θέλουμε, πασπαλίζουμε με κακάο σκόνη ή τρούφα. Βάζουμε το γλυκό μας να παγώσει.

Σημ.:Μπορείτε να προσθέσετε και 3 κούπες καρύδι, εγώ σε αυτό δεν έβαλα λόγω αλλεργίας του γιου μου.

Καλή σας επιτυχία και καλή σας απόλαυση.

Την συνταγή μας έστειλε η φίλη μας Elena Psillia.