Το veggie burger είναι ένα φαγητό που λατρεύουμε όλοι. Είναι χορταστικό, οικονομικό και σε σχέση με άλλα γεύματα δεν είναι τόσο ανθυγιεινό αν του προσθέσεις λαχανικά και το συνοδεύσεις με σαλάτα. Η αλήθεια είναι, βέβαια, ότι καταναλώνουμε μεγάλη ποσότητα κρέατος μέσα στην εβδομάδα σε σχέση με αυτό που συνιστάται από τους ειδικούς.
Γι’ αυτό, μια έξυπνη ιδέα είναι να αντικαταστήσουμε το κρέας με κάτι εξίσου γευστικό. Ειδικά αν είσαι vegan, αυτό το άρθρο θα σε σώσει.
Μπορείς να φτιάξεις burger με γλυκοπατάτα που είναι ένα λαχανικό πολύ θρεπτικό.
Άλλη ιδέα είναι με φασόλια.
Το burger με μπιφτέκι κινόα είναι πεντανόστιμο και δύσκολα καταλαβαίνεις την διαφορά.
Στο βίντεο θα δεις και άλλες ιδέες. Εγώ θα σου έλεγα να πειραματιστείς και με άλλους συνδυασμούς με λαχανικά που σου αρέσουν. Δοκίμασε να το φας με μαύρο ψωμί.
Προσπάθησέ το και νομίζω η γεύση θα σε ανταμείψει.
