TrikalaView
Advertisement
  • Αρχική
  • Τοπικά
  • Θεσσαλία
  • Εκλογές
  • Ελλάδα
  • Πολιτισμός
  • Κηδείες
  • Επιχειρείν
  • Συνεντεύξεις
  • Απόψεις
  • Εκλογές
  • Αφιερώματα
  • Μαγειρική
  • Οικογένεια
  • Αθλητικά
  • Τεχνολογία
  • Υγεία
  • Ομορφιά
  • TravelView
  • Βιβλιοπροτάσεις
  • Παράξενες ειδήσεις
  • Διατροφή
  • Μύλος των ξωτικών
  • ό,τι να ναι
  • Επικοινωνία
No Result
View All Result
  • Αρχική
  • Τοπικά
  • Θεσσαλία
  • Εκλογές
  • Ελλάδα
  • Πολιτισμός
  • Κηδείες
  • Επιχειρείν
  • Συνεντεύξεις
  • Απόψεις
  • Εκλογές
  • Αφιερώματα
  • Μαγειρική
  • Οικογένεια
  • Αθλητικά
  • Τεχνολογία
  • Υγεία
  • Ομορφιά
  • TravelView
  • Βιβλιοπροτάσεις
  • Παράξενες ειδήσεις
  • Διατροφή
  • Μύλος των ξωτικών
  • ό,τι να ναι
  • Επικοινωνία
No Result
View All Result
TrikalaView
Home Uncategorized

17η   Γιορτή Χαλβά στα Φάρσαλα: Με τον φάκελο για την πιστοποίηση του προϊόντος ανά χείρας ο Δημήτρης Κουρέτας

Σεπ 16, 2024
in Uncategorized, Θεσσαλία
17η   Γιορτή Χαλβά στα Φάρσαλα: Με τον φάκελο για την πιστοποίηση του προϊόντος ανά χείρας ο Δημήτρης Κουρέτας
Share on FacebookShare on Twitter

«Νέα  δεδομένα για τον χαλβά Φαρσάλων δημιουργεί η πρωτοβουλία της Περιφέρειας Θεσσαλίας, να γίνει πλέον ο χαλβάς ένα πιστοποιημένο προϊόν αντίστοιχο του ΠΟΠ» ανέφερε ο Περιφερειάρχης Θεσσαλίας Δημήτρης Κουρέτας  κατά τον χαιρετισμό του στην φετινή 17η γιορτή χαλβά στα Φάρσαλα.

Ο κ. Κουρέτας, παρέδωσε στον  Δήμαρχο Μάκη Εσκίογλου -όπως του είχε υποσχεθεί- τον ολοκληρωμένο φάκελο από την Περιφέρεια για την πιστοποίηση του προϊόντος.

Στην ομιλία του στο πλαίσιο της γιορτής, ο Δημήτρης  Κουρέτας  υπεραμύνθηκε της  στρατηγικής που ακολούθησε  από την  πρώτη στιγμή της ανάληψης των καθηκόντων του  με την ενεργοποίηση όλων των δυνάμεων  σε μια  κοινή προσπάθεια  πιστοποίησης προϊόντων της Λάρισας ως Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης ή Προϊόντων Γεωγραφικής Ένδειξης.

«Είναι ο μόνος δρόμος για να   διασφαλίσουμε την  βιωσιμότητα  των τοπικών προϊόντων  και να πετύχουμε την ανάταση της τοπικής οικονομίας .Το χρωστάμε στους ανθρώπους του μόχθου»  επεσήμανε ο Περιφερειάρχης και γνωστοποίησε  ότι αρχές του έτους η  Περιφέρεια  θα οργανώνει έκθεση τοπικών προϊόντων στο Σύνταγμα  όπου ο χαλβάς θα έχει ξεχωριστή θέση. Επιπλέον ανέφερε ότι  «Την επόμενη χρονιά η γιορτή αναμένεται να κρατήσει για αρκετές ημέρες, όπου θα φέρουμε ανθρώπους από όλη την Ευρώπη, οι οποίοι θα πρέπει να σκύψουν πάνω στον χαλβά, να μάθουν τι είναι ο χαλβάς και φοιτητές από διάφορα τμήματα γεωπονίας και χημείας για να αρχίσει σιγά σιγά ο χαλβάς να αποκτά την αξία που πρέπει να έχει».

Ο Περιφερειάρχης,   αναφέρθηκε αναλυτά και  στην διατροφική αξία του χαλβά ο  οποίος έχει- όπως τόνισε- ιστορία  800 χρονών.

Όπως  σημείωσε  ο κ. Κουρέτας, «ο χαλβάς δεν είναι απλά ένα γλυκό, αλλά ένα προϊόν με ιστορία που ξεπερνά τα 800 χρόνια. Μια πρόσφατη επιστημονική μελέτη αποκάλυψε ότι τα συστατικά του, όπως το γίδινο βούτυρο και το νισεστέ, τον καθιστούν έναν θρεπτικό θησαυρό. Τα λιπαρά από το γίδινο βούτυρου μοιάζουν με εκείνα του μητρικού γάλακτος του ανθρώπου, ενώ οι πρωτεΐνες του νισεστέ προσφέρουν υψηλή διατροφική αξία στον άνθρωπο. Επιπλέον, ο χαλβάς έχει ισχυρισμούς υγείας που συμβάλλουν στην προστασία του καρδιαγγειακού συστήματος και παρέχει σημαντικά ιχνοστοιχεία. Ο χαλβάς είναι ένα προϊόν που πρέπει να παραμείνει στα Φάρσαλα. Η μοναδική υφή και γεύση του χαλβά οφείλεται σε ένα ειδικό πλέγμα που δημιουργείται κατά τη διάρκεια του ψησίματος και δεν μπορεί να αναπαραχθεί με άλλες μεθόδους, εκτός από τους τεχνίτες που γνωρίζουν την συνταγή» κατέληξε ο Περιφερειάρχης.

.

Tags: ΓΙΟΡΤΗΛΑΡΙΣΑΧΑΛΒΑ
ShareTweetShare
Goodys

Related Posts

Φωτιά στις φυλακές Βόλου: Στο Νοσοκομείο τέσσερα άτομα (ΕΙΚΟΝΕΣ)
Θεσσαλία

Φωτιά στις φυλακές Βόλου: Στο Νοσοκομείο τέσσερα άτομα (ΕΙΚΟΝΕΣ)

Ιούλ 1, 2025
Θεσσαλός ο πρώτος Έλληνας που διέσχισε με τα πόδια και μόνος την έρημο της Μογγολίας – 1.700 χιλιόμετρα σε 56 ημέρες (ΕΙΚΟΝΕΣ)
Θεσσαλία

Θεσσαλός ο πρώτος Έλληνας που διέσχισε με τα πόδια και μόνος την έρημο της Μογγολίας – 1.700 χιλιόμετρα σε 56 ημέρες (ΕΙΚΟΝΕΣ)

Ιούλ 1, 2025
Έγινε «λιώμα» και ξάπλωσε στη μέση του δρόμου
Θεσσαλία

Έγινε «λιώμα» και ξάπλωσε στη μέση του δρόμου

Ιούλ 1, 2025
Δείτε βίντεο: Καραμπόλα αυτοκινήτων μετά από σύγκρουση με όχημα της Πυροσβεστικής – Δύο τραυματίες
Θεσσαλία

Δείτε βίντεο: Καραμπόλα αυτοκινήτων μετά από σύγκρουση με όχημα της Πυροσβεστικής – Δύο τραυματίες

Ιούλ 1, 2025
Γύριζαν ταινία πορνό στον Πλαταμώνα και συνέλαβαν τους 2 Αφρικανούς πρωταγωνιστές για πλανόδιους μικροπωλητές (ΕΙΚΟΝΕΣ)
Θεσσαλία

Γύριζαν ταινία πορνό στον Πλαταμώνα και συνέλαβαν τους 2 Αφρικανούς πρωταγωνιστές για πλανόδιους μικροπωλητές (ΕΙΚΟΝΕΣ)

Ιούλ 1, 2025
Σοκ- Η Ελένη Παπαδημητρίου «έφυγε» σε ηλικία 17 ετών
Θεσσαλία

Σοκ- Η Ελένη Παπαδημητρίου «έφυγε» σε ηλικία 17 ετών

Ιούλ 1, 2025
Next Post
Αιτήσεις στην Κοινωνική Δομή Μουσικής και Χορού του Δήμου Τρικκαίων

Αιτήσεις στην Κοινωνική Δομή Μουσικής και Χορού του Δήμου Τρικκαίων

Με απόλυτη επιτυχία η «ΗΜΕΡΑ ΓΝΩΡΙΜΙΑΣ ΜΕ ΤΟ CHEERLEADING»

Με απόλυτη επιτυχία η «ΗΜΕΡΑ ΓΝΩΡΙΜΙΑΣ ΜΕ ΤΟ CHEERLEADING»

Δίκη για Ιανό: «Εχω ήσυχη τη συνείδησή μου» είπε ο Κ. Αγοραστός στην απολογία του

Δίκη για Ιανό: «Εχω ήσυχη τη συνείδησή μου» είπε ο Κ. Αγοραστός στην απολογία του

Αφήστε μια απάντηση Ακύρωση απάντησης

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

http://anilioparkfestival.gr/tickets/http://anilioparkfestival.gr/tickets/
Facebook Twitter Instagram

Facebook

Facebook

ΤΑΥΤΟΤΗΤΑ ΙΣΤΟΣΕΛΙΔΑΣ

ΕΠΩΝΥΜΙΑ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ: ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΜΑΡΓΑΡΙΤΗ
ΔΙΑΚΡΙΤΙΚΟΣ ΤΙΤΛΟΣ: trikalaview.gr
ΤΙΤΛΟΣ: trikalaview.gr
ΕΔΡΑ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ: ΣΩΤΗΡΑ ΤΡΙΚΑΛΩΝ, ΤΚ 42100,  ΣΩΤΗΡΑ ΤΡΙΚΑΛΑ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ
ΝΟΜΙΚΗ ΜΟΡΦΗ: ΑΤΟΜΙΚΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ
Α.Φ.Μ: 100286824
Δ.Ο.Υ.: ΤΡΙΚΑΛΩΝ
ΤΑΧΥΔΡΟΜΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ: ΣΩΤΗΡΑ,  ΤΚ 42100, ΣΩΤΗΡΑ ΤΡΙΚΑΛΑ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ
ΤΗΛΕΦΩΝΟ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ: 6945436929
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ: [email protected] (ΛΟΓΙΣΤΗΡΙΟ)
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ: [email protected] (ΣΥΝΤΑΞΗ)
ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ: ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΜΑΡΓΑΡΙΤΗ
ΝΟΜΙΚΟΣ ΕΚΠΡΟΣΩΠΟΣ: ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΜΑΡΓΑΡΙΤΗ
ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ: ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΜΑΡΓΑΡΙΤΗ
ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ ΣΥΝΤΑΞΗΣ: ΑΘΑΝΑΣΙΟΣ Ε. ΤΣΑΓΓΑΡΑΣ
ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΤΗΣ: ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΜΑΡΓΑΡΙΤΗ
ΔΙΚΑΙΟΥΧΟΣ DOMAIN NAME: ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΜΑΡΓΑΡΙΤΗ (trikalaview.gr)

Μελος του eMedia Αριθμός Μητρώου: 13797

Δήλωση Συμμόρφωσης με τη Σύσταση (ΕΕ) 2018/334 για την Αντιμετώπιση Παράνομου Περιεχομένου
  • ΤΑΥΤΟΤΗΤΑ ΙΣΤΟΣΕΛΙΔΑΣ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ COOKIES
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΑΠΟΡΡΗΤΟ
  • ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ
  • ΔΗΛΩΣΗ ΣΥΜΜΟΡΦΩΣΗΣ

Αριθμός Πιστοποίησης
Μ.Η.Τ.242752

 

 

© 2020 Trikalaview Crafted with ♡ i-sd

No Result
View All Result
  • Αρχική
  • Τοπικά
  • Θεσσαλία
  • Εκλογές
  • Ελλάδα
  • Πολιτισμός
  • Κηδείες
  • Επιχειρείν
  • Συνεντεύξεις
  • Απόψεις
  • Εκλογές
  • Αφιερώματα
  • Μαγειρική
  • Οικογένεια
  • Αθλητικά
  • Τεχνολογία
  • Υγεία
  • Ομορφιά
  • TravelView
  • Βιβλιοπροτάσεις
  • Παράξενες ειδήσεις
  • Διατροφή
  • Μύλος των ξωτικών
  • ό,τι να ναι
  • Επικοινωνία

© 2020 Trikalaview Crafted with ♡ i-sd