Υλικά :
1/2 κιλό πατάτες,
1 φρέσκο κρεμμύδι,
1 ξερό κρεμμύδι,
ρίγανη,
αλάτι,
λάδι,
λίγο κόκκινο πιπέρι και
λίγο μαύρο πιπέρι
Εκτέλεση :
Βράζουμε μισό κιλό πατάτες με την φλούδα!!!!! Για μια ωρα!!!!! Τις ξεφλουδιζουμε κ τις κόβουμε σε κύβους!!!!! Σε ενα βαθύ τηγάνι κόβουμε ενα φρέσκο κρεμμύδι , ενα ξερό κρεμμύδι , ρίγανη , αλάτι , λάδι , κόκκινο πιπέρι κ λίγο μαύρο!!!!!! Τα τσιγαριζουμε όλα μαζι κ με τις πατάτες για 15 λεπτά!!!! Καλή επιτυχία
Την συνταγή μας την έστειλε ο φίλος μας Αποστόλης Ότσιος