Εύκολα τρουφάκια

Υλικά :

250 γρ. μπισκότα oreo ή πτι μπέρ
120 γρ .κουβερτούρα
80 γρ. βιτάμ
150 γρ. ζαχαρούχο γάλα κακάο ή τρούφα για την επικάλυψη
ΕΚΤΕΛΕΣΗ :
Τρίβουμε τα μπισκότα στο μούλτι λιώνουμε την κουβερτούρα με το βιτάμ σε χαμηλή φωτια και προσθέτουμε και το ζαχαρούχο, ανακτευουμε μεχρι να λιώσει η κουβερτούρα και να ομογενοποιηθεί το μείγμα.  Σε ενα μπολ ανακατεύουμε τα μπισκότα με το μείγμα και το βάζουμε στο ψυγείο για μια μισή ωρίτσα. Βγάζουμε απο το ψυγείο, κάνουμε μπαλίτσες και καλύπτουμε με κακάο η τρούφα.
ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Μπορούμε επίσης αντι για μπισκότα να βάλουμε το κέικ που μας εχει περισσέψει.
Καλή επιτυχία.
Την συνταγή μας έστειλε η φίλη μας Άννα Μπότσα.