TrikalaView
Advertisement
  • Αρχική
  • Τοπικά
  • Θεσσαλία
  • Εκλογές
  • Ελλάδα
  • Πολιτισμός
  • Κηδείες
  • Επιχειρείν
  • Συνεντεύξεις
  • Απόψεις
  • Εκλογές
  • Αφιερώματα
  • Μαγειρική
  • Οικογένεια
  • Αθλητικά
  • Τεχνολογία
  • Υγεία
  • Ομορφιά
  • TravelView
  • Βιβλιοπροτάσεις
  • Παράξενες ειδήσεις
  • Διατροφή
  • Μύλος των ξωτικών
  • ό,τι να ναι
  • Επικοινωνία
No Result
View All Result
  • Αρχική
  • Τοπικά
  • Θεσσαλία
  • Εκλογές
  • Ελλάδα
  • Πολιτισμός
  • Κηδείες
  • Επιχειρείν
  • Συνεντεύξεις
  • Απόψεις
  • Εκλογές
  • Αφιερώματα
  • Μαγειρική
  • Οικογένεια
  • Αθλητικά
  • Τεχνολογία
  • Υγεία
  • Ομορφιά
  • TravelView
  • Βιβλιοπροτάσεις
  • Παράξενες ειδήσεις
  • Διατροφή
  • Μύλος των ξωτικών
  • ό,τι να ναι
  • Επικοινωνία
No Result
View All Result
TrikalaView
Home Μαγειρική

Τυρί σπιτικό (όπως παλιά)

Απρ 9, 2020
in Μαγειρική
Τυρί σπιτικό (όπως παλιά)
Share on FacebookShare on Twitter

Ένα τυρί εξαιρετικά νόστιμο και με υλικά που όλοι έχουμε στο σπίτι μας, της κρίσης, οικονομικής και υγειονομικής.

Ένα τυρί εξαιρετικά νόστιμο και με υλικά που όλοι έχουμε στο σπίτι μας, της κρίσης, οικονομικής και υγειονομικής.  Μόνο με:

ένα λίτρο γάλα

ένα γιαουρτάκι και

μισό λεμόνι

και θα έχετε αυτό το ωραιότατο σπιτικό τυρί! Υπέροχα εύκολο και υγιεινό. Δεν χρειάζεται να είστε καν σεφ ή τυροκόμος. Θα το αγαπήσετε!

Εκτέλεση

Ζεστάνετε το γάλα για 15 λεπτάκια και προσθέστε πρώτα το γιαούρτι και στην συνέχεια το λεμόνι. Το ανακατεύετε αργά, σαν να το χαϊδεύετε, με μια ξύλινη κουτάλα. Το αφήνετε να “ξεκουραστεί” για ένα τρίωρο και μετά σκεπάζετε με μια βαμβακερή και λεπτή πετσέτα ένα σουρωτήρι, που κάτω του βάζετε μια λεκάνη. Ρίξτε το μείγμα στο σουρωτήρι και αφήστε να χωρίσει το τυρί απ’ το τυρόγαλο. Ότι μείνει στην πετσέτα σας, θα έχει ήδη ένα στερεό σχήμα. Το αφήνετε για μισή ώρα στο ψυγείο και μετά επαναλαμβάνετε το ίδιο μια ακόμη φορά, αφού προσθέσετε και όσο αλάτι θέλετε(αν θέλετε). Το μεταφέρετε σε μια φόρμα του κέικ(θα λειτουργήσει ως καλούπι) και το ξεχνάτε στο ψυγείο για ένα 8ωρο.

Αυτό ήταν! Έτοιμο το τυρί σας!

Κάπως έτσι λειτουργούσαν οι νοικοκυρές παλιά. Σπιτικά. Πιο υγιεινά, πιο νόστιμα, πιο οικονομικά.

Καλή επιτυχία!

Ευχαριστούμε την Έλενα Νάμινι για την υπέροχη συνταγή που μας γύρισε πίσω στο χρόνο…

ShareTweetShare
Goodys

Related Posts

Γλυκό του κουταλιού καρύδι (ένα δημοφιλές κέρασμα στα βλαχοχώρια του Μετσόβου)
Μαγειρική

Γλυκό του κουταλιού καρύδι (ένα δημοφιλές κέρασμα στα βλαχοχώρια του Μετσόβου)

Ιούλ 2, 2025
Λαϊμ γεμιστά με ζελέ κεράσι
Μαγειρική

Λαϊμ γεμιστά με ζελέ κεράσι

Ιούλ 1, 2025
Πίτα με κεράσια
Μαγειρική

Πίτα με κεράσια

Ιούν 30, 2025
Μαγειρική

Γλυκό του κουταλιού κεράσι της γιαγιάς Κικής

Ιούν 29, 2025
Κερασι ή βύσσινο γλυκό κουταλιού
Μαγειρική

Κερασι ή βύσσινο γλυκό κουταλιού

Ιούν 28, 2025
Γλυκό κουταλιού κεράσι, μία παραδοσιακή συνταγή από το κερασοχώρι Βοδενό Έδεσσας
Μαγειρική

Γλυκό κουταλιού κεράσι, μία παραδοσιακή συνταγή από το κερασοχώρι Βοδενό Έδεσσας

Ιούν 27, 2025
Next Post
Ταβέρνα το “Χάνι”: Κυριακή των Βαΐων/Μεγάλη Εβδομάδα/Πάσχα εξυπηρέτηση παραγγελιών για παραλαβή από το κατάστημα [TakeAway]

Ταβέρνα το "Χάνι": Κυριακή των Βαΐων/Μεγάλη Εβδομάδα/Πάσχα εξυπηρέτηση παραγγελιών για παραλαβή από το κατάστημα [TakeAway]

Πώς θα βάζεις μολύβι χειλιών σαν επαγγελματίας

Πώς θα βάζεις μολύβι χειλιών σαν επαγγελματίας

Μας έλειψαν φέτος οι Λαζαρίνες από τους δρόμους των Τρικάλων-Το έθιμο… “έμεινε σπίτι”

Μας έλειψαν φέτος οι Λαζαρίνες από τους δρόμους των Τρικάλων-Το έθιμο... "έμεινε σπίτι"

Αφήστε μια απάντηση Ακύρωση απάντησης

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

http://anilioparkfestival.gr/tickets/http://anilioparkfestival.gr/tickets/
Facebook Twitter Instagram

Facebook

Facebook

ΤΑΥΤΟΤΗΤΑ ΙΣΤΟΣΕΛΙΔΑΣ

ΕΠΩΝΥΜΙΑ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ: ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΜΑΡΓΑΡΙΤΗ
ΔΙΑΚΡΙΤΙΚΟΣ ΤΙΤΛΟΣ: trikalaview.gr
ΤΙΤΛΟΣ: trikalaview.gr
ΕΔΡΑ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ: ΣΩΤΗΡΑ ΤΡΙΚΑΛΩΝ, ΤΚ 42100,  ΣΩΤΗΡΑ ΤΡΙΚΑΛΑ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ
ΝΟΜΙΚΗ ΜΟΡΦΗ: ΑΤΟΜΙΚΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ
Α.Φ.Μ: 100286824
Δ.Ο.Υ.: ΤΡΙΚΑΛΩΝ
ΤΑΧΥΔΡΟΜΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ: ΣΩΤΗΡΑ,  ΤΚ 42100, ΣΩΤΗΡΑ ΤΡΙΚΑΛΑ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ
ΤΗΛΕΦΩΝΟ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ: 6945436929
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ: [email protected] (ΛΟΓΙΣΤΗΡΙΟ)
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ: [email protected] (ΣΥΝΤΑΞΗ)
ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ: ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΜΑΡΓΑΡΙΤΗ
ΝΟΜΙΚΟΣ ΕΚΠΡΟΣΩΠΟΣ: ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΜΑΡΓΑΡΙΤΗ
ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ: ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΜΑΡΓΑΡΙΤΗ
ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ ΣΥΝΤΑΞΗΣ: ΑΘΑΝΑΣΙΟΣ Ε. ΤΣΑΓΓΑΡΑΣ
ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΤΗΣ: ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΜΑΡΓΑΡΙΤΗ
ΔΙΚΑΙΟΥΧΟΣ DOMAIN NAME: ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΜΑΡΓΑΡΙΤΗ (trikalaview.gr)

Μελος του eMedia Αριθμός Μητρώου: 13797

Δήλωση Συμμόρφωσης με τη Σύσταση (ΕΕ) 2018/334 για την Αντιμετώπιση Παράνομου Περιεχομένου
  • ΤΑΥΤΟΤΗΤΑ ΙΣΤΟΣΕΛΙΔΑΣ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ COOKIES
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΑΠΟΡΡΗΤΟ
  • ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ
  • ΔΗΛΩΣΗ ΣΥΜΜΟΡΦΩΣΗΣ

Αριθμός Πιστοποίησης
Μ.Η.Τ.242752

 

 

© 2020 Trikalaview Crafted with ♡ i-sd

No Result
View All Result
  • Αρχική
  • Τοπικά
  • Θεσσαλία
  • Εκλογές
  • Ελλάδα
  • Πολιτισμός
  • Κηδείες
  • Επιχειρείν
  • Συνεντεύξεις
  • Απόψεις
  • Εκλογές
  • Αφιερώματα
  • Μαγειρική
  • Οικογένεια
  • Αθλητικά
  • Τεχνολογία
  • Υγεία
  • Ομορφιά
  • TravelView
  • Βιβλιοπροτάσεις
  • Παράξενες ειδήσεις
  • Διατροφή
  • Μύλος των ξωτικών
  • ό,τι να ναι
  • Επικοινωνία

© 2020 Trikalaview Crafted with ♡ i-sd