ΤΟΥΡΤΑ ΠΑΓΩΤΟ ΜΟΚΑ…
ΥΛΙΚΑ
1 Κρέμα γάλακτος 500ΓΡ kretorre
1 κουτί ζαχαρούχο
1 κουτί γάλα συμπυκνωμένο
2 πακέτα μπισκότα πτι-μπερ
2 κουταλιές του γλυκού νες καφέ
1 κουβερτούρα
Προαιρετικά σοκολάτα σε σταγόνες ή σοκολάτα ολόκληρη σε κομμάτια
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Τα 3 πρώτα υλικά θα πρέπει να είναι καλά παγωμένα. Στο μίξερ χτύπησα πρώτα την κρέμα γάλακτος. Πρόσθεσα το ζαχαρούχο και σε 5 λεπτά το γάλα. Θρυμμάτισα το ένα πακέτο πτι-μπερ και το έριξα μέσα στην κρέμα. Χτύπησα πολύ καλά όλα τα υλικά μαζί και έλιωσα τον νες καφέ με λίγο γάλα και τον έριξα στην κρέμα. Τέλος έστρωσα σε τσέρκι την κρέμα παγωτό διακόσμησα με μια λιωμένη κουβερτούρα και το έβαλα στην κατάψυξη να παγώσουν καλά.
Καλή επιτυχία.
Την συνταγή μας έστειλε η φίλη μας Γωγώ Σαμίου.
