Ταραμοσαλάτα με πατάτα και κρεμμύδι

ΤΑΡΑΜΟΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΠΑΤΑΤΑ ΚΑΙ ΚΡΕΜΜΥΔΙ …

Υλικά

2 Κουταλιές της σούπας γεμάτες λευκό ταραμά

2 Μεγάλες πατάτες βρασμένες

1 Μικρο κρεμμύδι φρέσκο

Μισό ποτ. του νερού ελαιόλαδο

Χυμό από δυο λεμόνια

Εκτέλεση

Στο μπλέντερ ρίχνουμε πρώτα το λάδι μαζί με το κρεμμύδι και τα κόβω,στην συνέχεια ρίχνουμε τον ταραμά, συνεχίζουμε το χτύπημα ρίχνουμε το λεμόνι και τέλος τις πατάτες. Σερβίρουμε με λίγο extra ελαιόλαδο από πάνω.

Καλή επιτυχία.

Την συνταγή μας έστειλε η φίλη μας Γωγώ Σαμίου.