Σαγανάκι με ούζο

ΣΑΓΑΝΑΚΙ ΜΕ ΟΥΖΟ…

Υλικά :

Το τυρί είναι Αυστρίας και είναι αποκλειστικά για σαγανάκι

ούζο

αλεύρι

αραβοσιτέλαιο για το τηγάνισμα

Εκτέλεση:

Βουτήξτε το τυρί μέσα στο ούζο, αλευρώστε και τηγανιστέ σε μπόλικο καυτό λαδι, κατά προτίμηση αραβοσιτέλαιο.

Καλή επιτυχία.

Την συνταγή μας έστειλε η φίλη μας Γωγώ Σαμίου.