Κεντρικός ομιλητής στην εκδήλωση θα είναι η κα Dominique Barjolle, καθηγήτρια-Ερευνήτρια στο Πανεπιστήμιο της Λωζάνης στη Σχολή Γεωεπιστημών και Περιβάλλοντος με θέμα:
Προϊόντα ποιότητας: οι διαδρομές της επιτυχίας και οι προκλήσεις της βιωσιμότητάς τους. Η εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί την Τετάρτη, 11 Δεκεμβρίου 2024, ώρα 17.30, στη Λάρισα, στην αίθουσα του Περιφερειακού Συμβουλίου της Περιφέρειας Θεσσαλίας (Καλλισθένους & Θεοφράστου).
Έχουν προσκληθεί να συμμετάσχουν παραγωγοί και συνεταιρισμοί τοπικών προϊόντων απ’ όλη τη Θεσσαλία. Τη συζήτηση η οποία θα επακολουθήσει της ομιλίας, θα συντονίσει ο υπεύθυνος της Terra Thessalia καθ. Γούσιος Δημήτρης.