TrikalaView
Advertisement
  • Αρχική
  • Τοπικά
  • Θεσσαλία
  • Εκλογές
  • Ελλάδα
  • Πολιτισμός
  • Κηδείες
  • Επιχειρείν
  • Συνεντεύξεις
  • Απόψεις
  • Εκλογές
  • Αφιερώματα
  • Μαγειρική
  • Οικογένεια
  • Αθλητικά
  • Τεχνολογία
  • Υγεία
  • Ομορφιά
  • TravelView
  • Βιβλιοπροτάσεις
  • Παράξενες ειδήσεις
  • Διατροφή
  • Μύλος των ξωτικών
  • ό,τι να ναι
  • Επικοινωνία
No Result
View All Result
  • Αρχική
  • Τοπικά
  • Θεσσαλία
  • Εκλογές
  • Ελλάδα
  • Πολιτισμός
  • Κηδείες
  • Επιχειρείν
  • Συνεντεύξεις
  • Απόψεις
  • Εκλογές
  • Αφιερώματα
  • Μαγειρική
  • Οικογένεια
  • Αθλητικά
  • Τεχνολογία
  • Υγεία
  • Ομορφιά
  • TravelView
  • Βιβλιοπροτάσεις
  • Παράξενες ειδήσεις
  • Διατροφή
  • Μύλος των ξωτικών
  • ό,τι να ναι
  • Επικοινωνία
No Result
View All Result
TrikalaView
Home Διατροφή

Ποια είναι τα οφέλη της μαύρης σοκολάτας για την υγεία

Μαρ 26, 2025
in Διατροφή
Ποια είναι τα οφέλη της μαύρης σοκολάτας για την υγεία
Share on FacebookShare on Twitter

Η καθαρή μαύρη σοκολάτα, δηλαδή το κακάο, μπορεί να είναι πιο ωφέλιμη για την υγεία μας από ό,τι πιστεύαμε προηγουμένως.

Μια ομάδα Ισπανών ερευνητών, συμπεριλαμβανομένων ειδικών από τα πανεπιστήμια της Γρανάδας (UGR) και της Μάλαγα, πραγματοποίησε μια έρευνα σε ποντίκια που δείχνει τις επιπτώσεις μιας διατροφής εμπλουτισμένης με κακάο στη νευροπλαστικότητα του εγκεφάλου, τη μνήμη και τα συναισθήματα.

«Αν και η έρευνα διεξήχθη σε ζώα, τα ευρήματα προσφέρουν ελπιδοφόρες προοπτικές για τους ανθρώπους», δήλωσε η ερευνήτρια Sonia Melgar Locatelli, από το Τμήμα Διατροφής και Επιστήμης Τροφίμων στο UGR.

Η νευροπλαστικότητα είναι απαραίτητη για τη διατήρηση μιας καλής μνήμης αλλά και για την ανάρρωση από κάποιου είδους εγκεφαλικής βλάβης.

«Σε έναν όλο και πιο απαιτητικό κόσμο, όπου το άγχος και η γήρανση επηρεάζουν τις εγκεφαλικές λειτουργίες, η συμπερίληψη του ποιοτικού κακάο στη διατροφή θα μπορούσε να είναι μια αποτελεσματική στρατηγική για την ενίσχυση της ψυχικής και γνωστικής υγείας», εξήγησε η Melgar.

Επιπλέον, αξίζει να σημειωθεί ότι η μαύρη σοκολάτα αποτελεί εξαιρετική πηγή βασικών μετάλλων όπως το μαγνήσιο, ο σίδηρος όπως επισημαίνει το Ισπανικό Ίδρυμα Διατροφής (FEN). Στην περίπτωση του μαγνησίου, είναι σημαντικό για τη μυϊκή λειτουργία, την υγεία των οστών και τη νευρική ισορροπία. Επιπλέον, η μαύρη σοκολάτα περιέχει φυτικές ίνες, οι οποίες συμβάλλουν στην καλή πέψη και βοηθούν στη διατήρηση του αισθήματος κορεσμού.

Μεταξύ των κύριων ευρημάτων, η μελέτη έδειξε ότι η κατανάλωση κακάο με υψηλή περιεκτικότητα σε φαινόλη διεγείρει τη νευρογένεση στον ιππόκαμπο του εγκεφάλου, μια βασική νευροπλαστική διαδικασία κατά την οποία «δημιουργούνται νέοι νευρώνες, ζωτικής σημασίας για τη μνήμη και τη μάθηση».

Αυτά τα αποτελέσματα υποδηλώνουν ότι το κακάο μπορεί να είναι «ένας σύμμαχος για τη διατήρηση της γνωστικής λειτουργίας».

Το κακάο έχει επίσης σχετικές επιδράσεις στη μνήμη και το στρες.

Όσον αφορά τη συναισθηματική συμπεριφορά, τα ποντίκια που κατανάλωναν κακάο έδειξαν διαφορετικές αντιδράσεις στο τεστ αναγκαστικής κολύμβησης, ένα ευρέως χρησιμοποιούμενο εργαλείο για τη μελέτη συμπεριφορών που συνδέονται με το στρες. Συγκεκριμένα, αυτά τα ζώα έδειξαν μεγαλύτερη ακινησία κατά τη διάρκεια της δοκιμής, υποδηλώνοντας πιθανές αλλαγές στη διαχείριση του στρες.

«Ωστόσο, απαιτούνται περαιτέρω μελέτες για να κατανοηθούν πλήρως αυτές οι παρατηρήσεις και να καθοριστεί εάν η κατανάλωση κακάο έχει σημαντικό αντίκτυπο στην ανταπόκριση σε δύσκολες καταστάσεις», εξηγεί η ερευνητική ομάδα.

Με πληροφορίες από infobae.com

ΠΗΓΗ: www.newsbomb.gr

πηγή :https://www.giatros-in.gr/poia-einai-ta-ofeli-tis-mayris-sokolatas-gia-tin-ygeia/

ShareTweetShare
Goodys

Related Posts

Διατροφή το καλοκαίρι – Τι να προσέξουμε στον καύσωνα – Tips από την διατροφολόγο Μαρίνα Μπουρδάκη
Featured

Διατροφή το καλοκαίρι – Τι να προσέξουμε στον καύσωνα – Tips από την διατροφολόγο Μαρίνα Μπουρδάκη

Ιούλ 2, 2025
Καρκίνος στο πάγκρεας: Το Νο1 τρόφιμο που αυξάνει τον κίνδυνο, σύμφωνα με ειδικό
Διατροφή

Καρκίνος στο πάγκρεας: Το Νο1 τρόφιμο που αυξάνει τον κίνδυνο, σύμφωνα με ειδικό

Ιούλ 1, 2025
Καρκίνος προστάτη: Η διατροφή που μειώνει τον κίνδυνο νόσου
Διατροφή

Καρκίνος προστάτη: Η διατροφή που μειώνει τον κίνδυνο νόσου

Ιούν 30, 2025
Γκουίνεθ Πάλτροου: Ποια αλλαγή έκανε η «βασίλισσα της ευεξίας» – Τι τρώει επιτέλους μετά από χρόνια
Διατροφή

Γκουίνεθ Πάλτροου: Ποια αλλαγή έκανε η «βασίλισσα της ευεξίας» – Τι τρώει επιτέλους μετά από χρόνια

Ιούν 29, 2025
5 ιδέες για το πιο αντιφλεγμονώδες πρωινό γεύμα που φάγατε ποτέ
Διατροφή

5 ιδέες για το πιο αντιφλεγμονώδες πρωινό γεύμα που φάγατε ποτέ

Ιούν 28, 2025
Άνοια: Τα 3 χόμπι που λειτουργούν ως «ασπίδα» προστασίας
Διατροφή

Άνοια: Τα 3 χόμπι που λειτουργούν ως «ασπίδα» προστασίας

Ιούν 27, 2025
Next Post
Πάνω από 50.000 μερίδες τον χρόνο στο Κοινωνικό Εστιατόριο του Δήμου Τρικκαίων

Πάνω από 50.000 μερίδες τον χρόνο στο Κοινωνικό Εστιατόριο του Δήμου Τρικκαίων

Εντοπίστηκε η μεγαλύτερη σαύρα στον κόσμο – Μοιάζει με δεινόσαυρο

Εντοπίστηκε η μεγαλύτερη σαύρα στον κόσμο - Μοιάζει με δεινόσαυρο

Σήμερα Γιορτάζουν

Σήμερα Γιορτάζουν

Αφήστε μια απάντηση Ακύρωση απάντησης

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

http://anilioparkfestival.gr/tickets/http://anilioparkfestival.gr/tickets/
Facebook Twitter Instagram

Facebook

Facebook

ΤΑΥΤΟΤΗΤΑ ΙΣΤΟΣΕΛΙΔΑΣ

ΕΠΩΝΥΜΙΑ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ: ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΜΑΡΓΑΡΙΤΗ
ΔΙΑΚΡΙΤΙΚΟΣ ΤΙΤΛΟΣ: trikalaview.gr
ΤΙΤΛΟΣ: trikalaview.gr
ΕΔΡΑ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ: ΣΩΤΗΡΑ ΤΡΙΚΑΛΩΝ, ΤΚ 42100,  ΣΩΤΗΡΑ ΤΡΙΚΑΛΑ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ
ΝΟΜΙΚΗ ΜΟΡΦΗ: ΑΤΟΜΙΚΗ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗ
Α.Φ.Μ: 100286824
Δ.Ο.Υ.: ΤΡΙΚΑΛΩΝ
ΤΑΧΥΔΡΟΜΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ: ΣΩΤΗΡΑ,  ΤΚ 42100, ΣΩΤΗΡΑ ΤΡΙΚΑΛΑ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ
ΤΗΛΕΦΩΝΟ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ: 6945436929
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ: [email protected] (ΛΟΓΙΣΤΗΡΙΟ)
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ: [email protected] (ΣΥΝΤΑΞΗ)
ΙΔΙΟΚΤΗΤΗΣ: ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΜΑΡΓΑΡΙΤΗ
ΝΟΜΙΚΟΣ ΕΚΠΡΟΣΩΠΟΣ: ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΜΑΡΓΑΡΙΤΗ
ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ: ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΜΑΡΓΑΡΙΤΗ
ΔΙΕΥΘΥΝΤΗΣ ΣΥΝΤΑΞΗΣ: ΑΘΑΝΑΣΙΟΣ Ε. ΤΣΑΓΓΑΡΑΣ
ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΤΗΣ: ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΜΑΡΓΑΡΙΤΗ
ΔΙΚΑΙΟΥΧΟΣ DOMAIN NAME: ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ ΜΑΡΓΑΡΙΤΗ (trikalaview.gr)

Μελος του eMedia Αριθμός Μητρώου: 13797

Δήλωση Συμμόρφωσης με τη Σύσταση (ΕΕ) 2018/334 για την Αντιμετώπιση Παράνομου Περιεχομένου
  • ΤΑΥΤΟΤΗΤΑ ΙΣΤΟΣΕΛΙΔΑΣ
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ COOKIES
  • ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΑΠΟΡΡΗΤΟ
  • ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ
  • ΔΗΛΩΣΗ ΣΥΜΜΟΡΦΩΣΗΣ

Αριθμός Πιστοποίησης
Μ.Η.Τ.242752

 

 

© 2020 Trikalaview Crafted with ♡ i-sd

No Result
View All Result
  • Αρχική
  • Τοπικά
  • Θεσσαλία
  • Εκλογές
  • Ελλάδα
  • Πολιτισμός
  • Κηδείες
  • Επιχειρείν
  • Συνεντεύξεις
  • Απόψεις
  • Εκλογές
  • Αφιερώματα
  • Μαγειρική
  • Οικογένεια
  • Αθλητικά
  • Τεχνολογία
  • Υγεία
  • Ομορφιά
  • TravelView
  • Βιβλιοπροτάσεις
  • Παράξενες ειδήσεις
  • Διατροφή
  • Μύλος των ξωτικών
  • ό,τι να ναι
  • Επικοινωνία

© 2020 Trikalaview Crafted with ♡ i-sd